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Rezepte, die Leidenschaft wecken – Blog von Ornella Scofano: Aus Kalabrien, meine einfache und schmackhafte Küche für alle!
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Parmesan-Fondue mit nur 2 Zutaten
Parmesan-Fondue mit nur 2 Zutaten, sehr einfach, sehr schnell und sehr lecker, eine Soße, die…
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Eintauchkekse – die milchtränkenden Kekse
Seit einiger Zeit habe ich nach der Leidenschaft für Hefeteige auch die für Kekse entdeckt.…
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Schnelle gefüllte Kartoffeln mit Pilzen und Provola in der Heißluftfritteuse
Schnelle und köstliche gefüllte Kartoffeln mit Pilzen und Provola in der Heißluftfritteuse, ein explosives Rezept,…
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Schnelle und leckere Stängelkohl in der Pfanne ohne sie zu kochen
Wie man Stängelkohl in der Pfanne kocht, einfach und schnell, noch besser ohne sie zu…
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Marinierte gegrillte Austernpilze
Wie lecker sind marinierte gegrillte Austernpilze, schnell zuzubereiten und dank der Marinade aus Öl und…
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Schnelle karamellisierte Zwiebeln in der Pfanne, immer ein Erfolg
Schnelle karamellisierte Zwiebeln in der Pfanne, eine Köstlichkeit, die man mit Käse genießen kann, oder…
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Schnelle und einfache Pizzaiola-Blätter in der Heißluftfritteuse
Pizzaiola-Blätter, leckere Häppchen mit fertigem Blätterteig, die in wenigen Minuten in der Heißluftfritteuse zubereitet werden…
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Sizilianische Cannoli-Schalen perfekt machen
Die sizilianischen Cannoli-Schalen sind frittierte Mürbeteigschalen, gewürzt mit Zimt und gefüllt normalerweise mit Ricottacreme. Die…
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Eingemachte Orangenschalen Einfach und schnell
Eingemachte Orangenschalen, einfach und schnell mit den biologischen Orangen von meinem Bäumchen im Garten. Jetzt,…
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Teig mit Biga für Pizza, Brot oder Focaccia zum Staunen
Teig mit Biga für Pizza, Brot oder Focaccia zum Staunen, luftige und leichte Teige wie…