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Rezepte, die Leidenschaft wecken – Blog von Ornella Scofano: Aus Kalabrien, meine einfache und schmackhafte Küche für alle!
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Bresaola- und Käserollen mit Rucola
Bresaola- und Käserollen mit Rucola, eine frische, einfache und schnelle Idee ohne Kochen für einen…
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Sandwiches mit Kalbstafelspitz und Parmesan
Eine leckere Idee, wenn etwas Kalbstafelspitz übrig bleibt, oder wir bereiten ihn extra zu, um…
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Kalter Nudelsalat mit Thunfisch und Zucchini
Frisch und schnell: der kalte Nudelsalat mit Zucchini und Thunfisch, in wenigen Minuten zubereitet, genau…
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Birnen-Ricotta-Torte ohne Butter
Birnen-Ricotta-Torte ohne Butter, mit einem köstlichen Mürbeteig ohne Backpulver und Olivenöl, für einen leckeren und…
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In der Pfanne gebratene grüne Bohnen
In der Pfanne gebratene grüne Bohnen, mit köstlichem Geschmack, ohne sie vorher zu kochen, sondern…
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Kartoffelsalat mit Zucchini und geräuchertem Lachs
Kartoffelsalat mit Zucchini und geräuchertem Lachs, eine einfache und unkomplizierte Idee für eine frische Mahlzeit,…
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Geschmorte Zucchini
Geschmorte Zucchini, die schnelle und leichte Beilage des Sommers, schmecken sowohl warm als auch kalt…
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Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Mozzarella
Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Mozzarella, begleitet von einer köstlichen Joghurtsauce mit geriebener Gurke, ähnlich einer Tzatziki-Sauce, aber…
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Schnelle Thunfischsauce für Vitello Tonnato oder Sandwiches
Schnelle Thunfischsauce für Vitello Tonnato, aber auch hervorragend zum Füllen von Sandwiches geeignet. Sie wird…
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Mit Ingwer gebratene Karotten
Mit Ingwer gebratene Karotten mit Sojasauce, eine Beilage geeignet für jede Jahreszeit, besonders lecker kalt…