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Rezepte, die Leidenschaft wecken – Blog von Ornella Scofano: Aus Kalabrien, meine einfache und schmackhafte Küche für alle!
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Griechischer Joghurt-Gugelhupf
Griechischer Joghurt-Gugelhupf, ein leckerer Gugelhupf mit Schokoladenstückchen, ideal für das Frühstück und als Snack für…
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Lasagne mit Auberginen in Hackfleischsoße mit Provola
Wie lecker sind Lasagne, heute anstelle der üblichen Lasagne mit Hackfleischsoße wollte ich eine reichhaltigere…
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Pizza in wenigen Stunden mit Speck und geräuchertem Scamorza
Pizza in wenigen Stunden zu Hause gemacht, mit einem gut hydratisierten Teig, zu 70% mit…
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Schoko-Croissants
Schoko-Croissants aus weichem Milchbrioche, gefüllt vor dem Backen mit einem Würfel Zartbitter- oder Milchschokolade von…
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Kalte Cialledda aus Matera
Kalte Cialledda aus Matera, ein frischer Salat aus Tomaten und Gurken mit roter Zwiebel aus…
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Kichererbsensalat mit Thunfisch, Rucola und Tomaten
Wie frisch und lecker ist der Kichererbsensalat mit Thunfisch, Rucola und Tomaten. Mit der Ankunft…
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Hausgemachte Kartoffelgnocchi – perfekte Gnocchi mit 2 Zutaten
Hausgemachte Kartoffelgnocchi, endlich das perfekte Rezept, um Gnocchi mit Kartoffeln einfach zu Hause zu machen.…
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Pasta mit Paprikapesto und Mozzarella
Eine köstliche Pasta mit Paprikapesto und Mozzarella, eine sehr cremige Köstlichkeit mit einem leckeren Pesto…
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Hähnchen mit cremigen Paprika
Wie lecker sind die Hähnchenschenkel mit cremigen Paprika, alles wird in der Pfanne zubereitet und…
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Kalter mediterraner Nudelsalat mit Oliven, Kirschtomaten und Mozzarella
Der Sommer kommt und mit ihm die Lust auf kalte Gerichte. Für das heutige Mittagessen…