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Rezepte, die Leidenschaft wecken – Blog von Ornella Scofano: Aus Kalabrien, meine einfache und schmackhafte Küche für alle!
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Karnevals-Spritzkuchen mit Alchermes
Karnevals-Spritzkuchen mit Alchermes, knusprig und blättrig und noch köstlicher mit Alchermes im Teig. Im Karneval…
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Kartoffelauflauf mit Wurst und Mozzarella
Was für ein Genuss der Kartoffelauflauf mit Wurst und Mozzarella, im Ofen oder schneller in…
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Schwiegermutterzungen ohne Hefe, knusprig und schnell als Aperitif
Schwiegermutterzungen ohne Hefe, schnell und lecker knusprig als Aperitif und nicht nur. Eine Art ungesäuertes…
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Gebratene Austernpilze in der Pfanne
Schnell gebratene Austernpilze in der Pfanne, ausgezeichnet sowohl als Vorspeise, Beilage oder um auch ein…
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Karnevalsknabbereien mit Strega
Karnevalsknabbereien mit Strega, knusprig, luftig und zartschmelzend im Mund, sehr einfach zu machen, ohne Hefe,…
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Gratinierter Kabeljau mit Oliven und gebackenem Gemüse
Gratinierter Kabeljau mit Oliven und gebackenem Gemüse. Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Hauptgericht. Vor ein…
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Entgiftende und reinigende Suppe mit Zucchini und Fenchel
Reinigende Suppe mit Zucchini und Fenchel, der warme Abendgruß, eine Suppe, die nicht wässrig, sondern…
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Arancini di Reis mit Ragù und Risotto
Arancini di Reis, egal welches das korrekteste Rezept ist, am Ende zählt, dass sie gut…
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Schnelles Blätterteigstrudel
Schnelles Blätterteigstrudel gefüllt mit Äpfeln, Walnüssen, Rosinen, Zimt, Orangenmarmelade und Amaretti. Das Endergebnis ist ein…
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Überbackenes Gemüse-Mix aus dem Ofen
Überbackenes Gemüse-Mix aus dem Ofen, ein schnelles und leckeres Rezept, um den Kühlschrank zu leeren.…