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Rezepte, die Leidenschaft wecken – Blog von Ornella Scofano: Aus Kalabrien, meine einfache und schmackhafte Küche für alle!
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Weicher und köstlicher Apfelkuchen mit Limette und vielen Apfelscheiben
Weicher und köstlicher Apfelkuchen mit Limette bis zum letzten Stück, ideal zum Frühstück, aber auch…
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Blumenkohlauflauf mit Mozzarella
Eine leckere Art, Blumenkohl zuzubereiten: ein Blumenkohlauflauf mit Mozzarella und Eiern im Ofen. Es ist…
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Leckere Gemüsepfannkuchen
Leckere Gemüsepfannkuchen sind schnell gemacht und perfekt auch für den Aperitif. In Kalabrien fehlen sie…
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Schwiegermutterkuchen mit Kakao
Schwiegermutterkuchen mit Kakao, die Schwiegermutter von wem, weiß ich nicht, aber sicher nicht meine. Ich…
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Zarte und würzige Pilzsteak mit Pleurotus eryngii
Schweinekotelett mit Pleurotus eryngii, ein schnelles und raffiniertes Hauptgericht mit zartem Fleisch, bereichert durch den…
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Einfaches Mangoeis mit oder ohne Eismaschine
Einfaches Mangoeis, das man zu Hause mit wenigen und einfachen Zutaten zubereiten kann. Natürlich braucht…
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Windbeutel mit der leckersten Vanillecreme und Erdbeeren
Leckere Windbeutel mit der leckersten Vanillecreme, ergänzt durch Erdbeeren oder andere frische Früchte. Ich hatte…
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Schnelle griechische Joghurtcreme ohne Eier
Eine köstliche Creme auf Basis von griechischem Joghurt, weich, leicht und cremig, um jeden hausgemachten…
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Fior di Latte Eis, das alle begeistert
Lust auf ein gutes hausgemachtes Eis, Fior di Latte Eis ist eine wunderbare Basis, die…
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Veganes Kokosnusseis
Ein fantastisches Kokosnusseis schnell in der Eismaschine zubereitet, mit wenigen Zutaten für ein veganes Eis…