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Rezepte, die Leidenschaft wecken – Blog von Ornella Scofano: Aus Kalabrien, meine einfache und schmackhafte Küche für alle!
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Schnelle und leichte Bechamelsauce ohne Butter
Hausgemachte Bechamelsauce ohne Butter, einfach und schnell zubereitet, mit sehr wenig nativem Olivenöl extra, ich…
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Perfekte Pfannenspinat ohne Vorkochen
Spinat in der Pfanne, eine köstliche und schnelle Beilage, die sowohl mit frischem als auch…
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Cremige Pasta mit Schwertfisch und Auberginen
Ein leckeres und schnelles Hauptgericht, cremige Pasta mit Schwertfisch und Auberginen mit einer köstlichen Auberginencreme,…
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Zitronensorbet ohne Eismaschine
Zitronensorbet einfach zu Hause ohne Eismaschine machen. Für die Zubereitung des Sorbets, im Gegensatz zu…
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Reisgefüllte Tomaten nach römischer Art
Reisgefüllte Tomaten nach römischer Art, mit rohem Reis, ein typisches römisches Gericht, einfach und schnell…
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Gefüllte Paprikaschoten mit Thunfisch, sommerliches Gericht
Die gefüllten Paprikaschoten mit Thunfisch sind ein klassisches kalabresisches Sommergericht. Was für ein Genuss, die…
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Frischer Kartoffel-Bohnen-Salat mit Thunfisch für den Sommer
Der Kartoffel-Bohnen-Salat ist ein zeitloser Klassiker, aber im Sommer, wenn wir kalte Gerichte besonders lieben,…
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Weicher und köstlicher Pfirsich-Zitronenkuchen
Pfirsich-Zitronenkuchen, ein weicher Kuchen mit köstlichem Geschmack, perfekt zum Frühstück, aber auch angenehm nach dem…
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Fünf-Getreide-Salat mit Feta und Ofengemüse
Ein frisches, reichhaltiges und köstliches Gericht, der Fünf-Getreide-Salat mit Feta und Ofengemüse, lässt sich in…
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Pizza mit Zucchini, Speck und geräuchertem Provola mit Löffelteig
Eine gute Blechpizza, die schnell und einfach mit Löffelteig zuzubereiten ist, Pizza mit Zucchini, Speck…