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Rezepte, die Leidenschaft wecken – Blog von Ornella Scofano: Aus Kalabrien, meine einfache und schmackhafte Küche für alle!
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Herzhafter Osterkranz mit Ricotta und Spinat, Salami und Eiern
Zu Ostern ein köstlicher herzhafter Kranz, perfekt als Begleitung zum Aperitif oder für den Ostermontag,…
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Gebackene Zitronencreme oder verschiedene Geschmacksrichtungen
Gebackene Creme, in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, je nach dem Dessert, das wir zubereiten möchten. Die…
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Artischocken mit gratinierten Kartoffeln – die Beilage auf dem Ostertisch
Artischocken mit im Ofen gratinierten Kartoffeln und schwarzen Oliven, ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht,…
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Schneller und weicher Kuchenboden, der auf der Zunge zergeht
Basis für weichen Kuchenboden mit der speziellen Form, schnell, weich und zergeht auf der Zunge,…
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Weiche Torte mit Kaffeecreme
Weiche Torte mit Kaffeecreme, zubereitet in der praktischen Form, heute in einer schnellen Version und…
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Gefüllte Portobello-Pilze mit Salami in der Heißluftfritteuse
Gefüllte Portobello-Pilze mit Salami, schnell gekocht in der Heißluftfritteuse, ein schmackhafter und einfach zuzubereitender Vorspeise…
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Pasta und Bohnen in der Pfanne
Eine köstliche und schnelle Pasta mit Bohnen in der Pfanne, die mit getrockneten Bohnen zubereitet…
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Zucchinifrittelle nach kalabrischem Rezept
Zucchinifrittelle, ein typisches kalabrisches Rezept, die Pittelluzze oder Cucuzzedde im kalabrischen Dialekt, köstlich und originell,…
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Gedünstete Artischocken in der Pfanne
Gedünstete Artischocken in der Pfanne, eine schnelle, leichte und sehr schmackhafte Beilage mit Artischocken, die…
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Zitronenkranz ohne Butter von Oma, weich und saftig
Wie man den Zitronenkranz von Oma ohne Butter macht, weich und saftig mit intensivem Aroma…