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Rezepte, die Leidenschaft wecken – Blog von Ornella Scofano: Aus Kalabrien, meine einfache und schmackhafte Küche für alle!
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Kalabrische Damenküsse für Weihnachten
Kalabrische Damenküsse, köstliche Butterkekse, gefüllt mit einer leckeren Füllung, Aprikosenkonfitüre, Buttercreme oder noch leckereren Geschmäckern…
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Pasta mit Garnelen und Pistazienpesto für Heiligabend
Ein köstliches Hauptgericht: Pasta mit Garnelen und Pistazienpesto, ein elegantes und raffiniertes Gericht mit einem…
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Weihnachtskranz Vorspeise ohne Kochen
Weihnachtskranz Vorspeise ohne Kochen, eine elegante und schnelle Vorspeise ohne Kochen, mit Mozzarella, Tomaten, Wurst…
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Gefüllter Hackbraten in der Heißluftfritteuse zu Weihnachten
Zu Weihnachten einen leckeren gefüllten Hackbraten in der Heißluftfritteuse mit confierten Tomaten, die als Begleitsauce…
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Blätterteighörnchen mit Lachs – Festtagsvorspeise
Blätterteighörnchen mit geräuchertem Lachs für ein festliches Aperitif oder eine leckere Vorspeise. Die salzigen Hörnchen…
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Frittierter Stockfisch mit Paprika und Kartoffeln auf kalabrische Art
Frittierter Stockfisch mit Paprika und Kartoffeln, ein typisches Rezept aus Kalabrien, für ein wirklich geschmackvolles…
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Cremige Pasta mit Kichererbsen und Brokkoli
Ein gutes Gericht cremige Pasta mit Kichererbsen und Brokkoli, ein Hauptgericht, das eine Suppe ist…
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Gulasch mit Kartoffeln, wie man es zart und lecker zubereitet
Zartes und leckeres Gulasch mit Kartoffeln in wenigen Schritten, langsam gekocht, zubereitet mit würzigem Rindermuskelfleisch.…
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Hähnchen mit Ananas chinesisches Rezept
Hähnchen mit Ananas, ein chinesisches Rezept für süß-saure Hähnchenstücke mit frischer oder auch eingelegter Ananas.…
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Mostaccioli napoletani, die Weihnachtsplätzchen
Die Mostaccioli Napoletani sind weiche Kekse, die mit Schokolade überzogen sind und typisch für die…