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Der Name „Gesunde Rezepte“ stammt aus der Idee einer gesunden und natürlichen Ernährung, ohne dass sie vegetarisch oder vegan ist. Eine Sammlung einfacher Rezepte für jedermann, fettarm, auf Basis von Gemüse, Obst und ausgewählten Zutaten.
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Sandige Auberginen, eine knusprige und leichte Beilage
Die sandigen Auberginen sind eine leichte und schmackhafte Beilage, die einfach und schnell zubereitet ist.…
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Zitronenpesto, die Würze, die dich überrascht
Das Zitronenpesto ist eine raffinierte und aromatische Würze, die die Frische der Zitrone mit den…
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Weiße Auberginen-Parmigiana ohne Frittieren
Weiße Auberginen-Parmigiana ohne Frittieren
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Sehr weicher Heidelbeerkuchen
Der sehr weiche Heidelbeerkuchen ist ein zarter und leichter Kuchen, ideal für alle, die frische…
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Grüne Torte mit Zucchini und Mangold
Die grüne Torte mit Zucchini und Mangold ist eine typische salzige ligurische Torte, die aus…
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Weicher Kuchen mit schwarzen Feigen
Der Kuchen mit Feigenmarmelade und frischen schwarzen Feigen ist ein rustikaler und raffinierter Kuchen, der…
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Weiche Würfel wie eine Wolke
Die weichen Würfel wie eine Wolke sind eine süße Erinnerung aus meiner Kindheit. Meine Oma…
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Kartoffel-Millefoglie
kartoffel-millefoglie
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Auberginen-Pesto, das Gewürz, das jedes Gericht besonders macht.
Das Auberginen-Pesto ist eines der Gewürze, auf das ich einfach nicht verzichten könnte. Seine Cremigkeit…
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Basilikum in Öl eingelegt, wie man das Aroma des Basilikums lange bewahrt
Basilikum in Öl ist eine traditionelle Konservierungsmethode, die es ermöglicht, das intensive Aroma und den…