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Der Name „Gesunde Rezepte“ stammt aus der Idee einer gesunden und natürlichen Ernährung, ohne dass sie vegetarisch oder vegan ist. Eine Sammlung einfacher Rezepte für jedermann, fettarm, auf Basis von Gemüse, Obst und ausgewählten Zutaten.
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Bunte Zucchini-Karotten-Torte
Herzhafte Kuchen sind sicherlich hervorragende Abendessenretter. Das Geheimnis besteht darin, sie schmackhaft und appetitlich zu…
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Focaccia alla Caprese mit Hanfmehl
Die Focaccia alla Caprese mit Hanfmehl ist eine besondere Focaccia, beginnend mit ihrer grünlichen Farbe…
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Gratinierte Zucchini
Zucchini sind der Star in vielen Sommerrezepten. In der Küche sind sie sehr vielseitig einsetzbar,…
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Castagnaccio
Der Castagnaccio ist ein rustikaler toskanischer Kuchen, hergestellt aus einfachen Zutaten wie Kastanienmehl, Pinienkernen und…
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Genueser Reiskuchen
Der Genueser Kuchen ist ein rustikaler, typischer ligurischer Kuchen, genau aus dem östlichen Ligurien, auf…
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Karotten- und Zucchinikuchen
Der Karotten- und Zucchinikuchen ist ein einfacher, aber schmackhafter herzhafter Kuchen auf Basis dieser beiden…
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Pfirsich-Amaretti-Kuchen
Der Pfirsich-Amaretti-Kuchen ist ein sommerlicher Kuchen, der immer sehr beliebt ist, dank der Kombination dieser…
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Zucchinikuchen
Der Zucchinikuchen ist ein schmackhaftes und reichhaltiges Hauptgericht. Einfach und schnell zuzubereiten, ist er eine…
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Aprikosenkuchen
Der Kuchen ist eines dieser Desserts, auf das man einfach nicht verzichten kann. Jede Gelegenheit…
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Auberginen à la Funghetto
Die Auberginen à la Funghetto sind eine leichte und schmackhafte Beilage. Ihr Name leitet sich…