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Der Name „Gesunde Rezepte“ stammt aus der Idee einer gesunden und natürlichen Ernährung, ohne dass sie vegetarisch oder vegan ist. Eine Sammlung einfacher Rezepte für jedermann, fettarm, auf Basis von Gemüse, Obst und ausgewählten Zutaten.
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Grüne Gnocchi alla Romana
Die grünen Gnocchi alla Romana sind ein reichhaltiges und schmackhaftes Hauptgericht. Sie unterscheiden sich von…
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Gegrillte Calamari im Salat.
Die gegrillten Calamari im Salat sind ein Rezept, das mir meine Tante gezeigt hat, die…
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Stracciatella
Die Suppe mit Omelett, auch Stracciatella genannt, hat den Geschmack von Zuhause, Erinnerungen und Familie.…
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Spinatkörbchen
Die Spinatkörbchen sind eine sehr leckere und originelle Vorspeise. Zubereitet mit Blätterteig sind sie einfach…
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Pandolce Genovese
Der Pandolce Genovese ist ein typisches ligurisches Rezept, das traditionell während der Weihnachtszeit serviert wird…
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Spinat-Focaccia
Die Spinat-Focaccia ist eine sehr schmackhafte rustikale Focaccia, die sich für jede Gelegenheit eignet. Weich…
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Römische Gnocchi
Römische Gnocchi sind ein typisches Gericht aus Rom, das sich in ganz Italien verbreitet hat.…
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Kartoffel-Möhren-Rosen und Speck
Die herzhaften Rosen sind ein wirklich appetitliches Rezept, nicht sehr gesund, aber ab und zu…
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Fettarme gebackene Kücken
Das fettarme gebackene Kücken ist wirklich einfach zuzubereiten. Alles hängt vom Garen ab. Mit meiner…
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Leckerer Roll
Der leckere Roll ist eine sehr schmackhafte Speise, die einfach und schnell zuzubereiten ist. Er…