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Der Name „Gesunde Rezepte“ stammt aus der Idee einer gesunden und natürlichen Ernährung, ohne dass sie vegetarisch oder vegan ist. Eine Sammlung einfacher Rezepte für jedermann, fettarm, auf Basis von Gemüse, Obst und ausgewählten Zutaten.

  • Frische gefüllte Zucchini

    Frische gefüllte Zucchini

    Die frischen gefüllten Zucchini sind eine frische und schmackhafte Beilage. Sie werden kalt serviert und…

  • Zucchini-Carpaccio

    Zucchini-Carpaccio

    Die in Zitrone marinierten Zucchini-Carpaccio sind eine frische und wirklich köstliche Beilage. Frisch, da sie…

  • Clafoutis mit Kirschen

    Clafoutis mit Kirschen

    Der Clafoutis mit Kirschen ist ein Dessert französischen Ursprungs, frisch, köstlich, reich an Obst, mit…

  • Auberginenschnitzel

    Auberginenschnitzel

    Wie lecker die Auberginenschnitzel sind, um es zu verstehen, müssen Sie sie unbedingt probieren. Auberginen…

  • Zucchini-Frikadellen

    Zucchini-Frikadellen

    Die Zucchini-Frikadellen sind ein tolles Abendessen, lecker, reichhaltig und appetitlich. Ideal als Aperitif, Vorspeise oder…

  • Pfirsich-Upside-Down-Kuchen

    Pfirsich-Upside-Down-Kuchen

    Der umgedrehte Pfirsichkuchen ist ein frischer, weicher und schnell zuzubereitender Kuchen. Ideal für die Sommersaison.…

  • Auberginen-Tacos

    Auberginen-Tacos

    Die Auberginen-Tacos sind eine pflanzliche Variante der traditionellen Tacos, ein typisches mexikanisches Gericht, das weltweit…

  • Himbeer-Käsekuchen

    Himbeer-Käsekuchen

    Der Himbeer-Käsekuchen ist ein erfrischender und köstlicher Sommernachtisch. Ohne Backen, lecker und nahrhaft. Ideal auch…

  • Herzhafte Sbrisolona

    Herzhafte Sbrisolona

    Die herzhafte Sbrisolona ist ein rustikaler, schmackhafter, reicher und knuspriger Kuchen, der sehr einfach zuzubereiten…