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Weihnachtsbaum mit Schokoladentropfen – Sauerteig
Der Weihnachtsbaum mit Schokoladentropfen ist ein Gebäck, das sich gut für die kommenden Weihnachtsfeiertage eignet…
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Wirsingrouladen
Die Wirsingrouladen sind ein sehr einladendes Hauptgericht 😉 Hier in Ligurien bereitet man sie mit…
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Brandacujun
Der Brandacujun ist eine typische Vorspeise aus Ligurien. Er basiert auf Stockfisch, der mit Kartoffeln…
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Rosenkohl in der Pfanne
Der Rosenkohl in der Pfanne ist eine einfache vegetarische Beilage 🙂 Man benötigt nur wenige…
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Ribollita
Die Ribollita ist ein traditionelles erstes Gericht der toskanischen Küche 🙂 Es ist ein Gericht…
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Pflaumenkuchen mit Kaki und griechischem Joghurt
Der Pflaumenkuchen mit Kaki und griechischem Joghurt ist ein Kuchen für Frühstück oder Nachmittagssnack :)…
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Fleisch-Sandwiches
Die Fleisch-Sandwiches sind ein einfaches, schmackhaftes und würziges Hauptgericht. Wenn ich zum Metzger gehe, sehe…
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Kürbis- und Kartoffelpüree
Das Kürbis- und Kartoffelpüree ist eine herbstliche Beilage, die einfach zuzubereiten ist und allen gefallen…
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Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind eine Beilage, die man in dieser Zeit gut zubereiten kann. Ich habe…
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Venere-Reis mit Kürbis und Pilzen
Der Venere-Reis mit Kürbis und Pilzen ist ein schmackhaftes Herbstgericht 🙂 Kürbis und Pilze werden…

