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rilassarsicucinando

Kochblog. Viele gesunde und leckere Rezepte, die meistens ohne Butter und Eier zubereitet werden.

  • Weihnachtsbaum mit Schokoladentropfen – Sauerteig

    Weihnachtsbaum mit Schokoladentropfen – Sauerteig

    Der Weihnachtsbaum mit Schokoladentropfen ist ein Gebäck, das sich gut für die kommenden Weihnachtsfeiertage eignet…

  • Wirsingrouladen

    Wirsingrouladen

    Die Wirsingrouladen sind ein sehr einladendes Hauptgericht 😉 Hier in Ligurien bereitet man sie mit…

  • Brandacujun

    Brandacujun

    Der Brandacujun ist eine typische Vorspeise aus Ligurien. Er basiert auf Stockfisch, der mit Kartoffeln…

  • Rosenkohl in der Pfanne

    Rosenkohl in der Pfanne

    Der Rosenkohl in der Pfanne ist eine einfache vegetarische Beilage 🙂 Man benötigt nur wenige…

  • Ribollita

    Ribollita

    Die Ribollita ist ein traditionelles erstes Gericht der toskanischen Küche 🙂 Es ist ein Gericht…

  • Pflaumenkuchen mit Kaki und griechischem Joghurt

    Pflaumenkuchen mit Kaki und griechischem Joghurt

    Der Pflaumenkuchen mit Kaki und griechischem Joghurt ist ein Kuchen für Frühstück oder Nachmittagssnack :)…

  • Fleisch-Sandwiches

    Fleisch-Sandwiches

    Die Fleisch-Sandwiches sind ein einfaches, schmackhaftes und würziges Hauptgericht. Wenn ich zum Metzger gehe, sehe…

  • Kürbis- und Kartoffelpüree

    Kürbis- und Kartoffelpüree

    Das Kürbis- und Kartoffelpüree ist eine herbstliche Beilage, die einfach zuzubereiten ist und allen gefallen…

  • Gefüllte Pilze

    Gefüllte Pilze

    Gefüllte Pilze sind eine Beilage, die man in dieser Zeit gut zubereiten kann. Ich habe…

  • Venere-Reis mit Kürbis und Pilzen

    Venere-Reis mit Kürbis und Pilzen

    Der Venere-Reis mit Kürbis und Pilzen ist ein schmackhaftes Herbstgericht 🙂 Kürbis und Pilze werden…