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rilassarsicucinando

Kochblog. Viele gesunde und leckere Rezepte, die meistens ohne Butter und Eier zubereitet werden.

  • Liguri Osterkörbchen

    Liguri Osterkörbchen

    Die ligurischen Osterkörbchen sind typische kleine Kuchen, die früher in den Tagen vor Ostern zubereitet…

  • Genuesische Fastenplätzchen

    Genuesische Fastenplätzchen

    Die genuesischen Fastenplätzchen sind weiche Kekse, die während der Fastenzeit zubereitet werden. In der Zeit…

  • Lamm mit Artischocken nach ligurischer Art

    Lamm mit Artischocken nach ligurischer Art

    Das Lamm mit Artischocken nach ligurischer Art ist ein saftiges und einfaches Hauptgericht, das während…

  • Nudeln mit Agretti, Tomaten und Pinienkernen

    Nudeln mit Agretti, Tomaten und Pinienkernen

    Die Nudeln mit Agretti, Tomaten und Pinienkernen sind ein Frühlingsgericht 🙂 Der Frühling naht und…

  • Pesto aus Mönchsbart

    Pesto aus Mönchsbart

    Das Pesto aus Mönchsbart oder Agretti ist eine köstliche Sauce, die sich gut zum Würzen…

  • Gebackene Quitten

    Gebackene Quitten

    Gebackene Quitten sind ideal, um ein Mittag- oder Abendessen leicht abzuschließen. Bei uns zu Hause…

  • Wirsing in der Pfanne

    Wirsing in der Pfanne

    Der Wirsing in der Pfanne ist eine einfache Beilage, die mit wenigen Zutaten zubereitet wird.…

  • Rosenkohl mit Scamorza

    Rosenkohl mit Scamorza

    Der Rosenkohl mit Scamorza ist eine köstliche, zartschmelzende Beilage, die man probieren sollte 🙂 Oft…

  • Schweinerippchen in der Pfanne

    Schweinerippchen in der Pfanne

    Die Schweinerippchen in der Pfanne sind ein sehr schmackhaftes Hauptgericht 🙂 In diesen kalten Tagen…

  • Fantasiesuppe

    Fantasiesuppe

    Die Fantasiesuppe ist ein Hauptgericht, das an diesen kalten Wintertagen perfekt passt :)Heute ist endlich…