-

Reiskuchen mit Artischocken
Der Reiskuchen mit Artischocken ist ein typischer herzhafter Kuchen, der hier in Ligurien zubereitet wird,…
-

Farinata mit den Rossetti
Die Farinata mit den Rossetti ist eine sehr dünne ligurische salzige Torte, genauer gesagt aus…
-

Rindergulasch mit Erbsen und Kartoffeln
Das Rindergulasch mit Erbsen und Kartoffeln ist ein Hauptgericht, das ich oft zubereite 🙂 Das…
-

Casarecce mit Kürbis und Crescenza
Die Casarecce mit Kürbis und Crescenza sind ein cremiges Hauptgericht, das einem das Wasser im…
-

Schokoladen-Migliaccio
Der Schokoladen-Migliaccio ist eine Variante des traditionellen Migliaccio 🙂 Der Migliaccio ist ein Dessert aus…
-

Herzhafte Blumenkohl-Gorgonzola-Torte
Die herzhafte Blumenkohl-Gorgonzola-Torte ist köstlich, würzig und eignet sich als Beilage 🙂 Endlich hat sich…
-

Tintenfische mit Zitrone
Die Tintenfische mit Zitrone sind ein schnelles und leckeres Hauptgericht, das Sie zu jeder Jahreszeit…
-

Ravioli mit Radicchio, Speck und Gorgonzola
Die Ravioli mit Radicchio, Speck und Gorgonzola sind das erste Gericht, das ich am Dreikönigstag…
-

Im Ofen gebratener Kapaun
Der im Ofen gebratene Kapaun ist ein schmackhaftes Hauptgericht, das während der Weihnachtszeit zubereitet wird…
-

Kringel mit Datteln und Kakis
Der Kringel mit Datteln und Kakis ist ein typisches Gebäck für diese Jahreszeit 🙂 Weihnachten…

