rilassarsicucinando
Kochblog. Viele gesunde und leckere Rezepte, die meistens ohne Butter und Eier zubereitet werden.
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Pizza chiena – Sauerteig
Die Pizza chiena ist ein herzhafter Kuchen, der aus Kampanien, der Basilikata und der Ciociaria…
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Risotto mit Speck und Scamorza
Das Risotto mit Speck und Scamorza ist ein köstliches Hauptgericht 🙂 Die Woche hat mit…
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Rosmarinbrötchen – mit Sauerteig
Die Rosmarinbrötchen sind kleine süße Brötchen typisch aus der Toskana 🙂 Sie werden mit Rosinen…
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Geschmortes Oktopus
Das geschmorte Oktopus ist ein köstliches Hauptgericht, das ich euch empfehle zu probieren 🙂 Oft…
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Gebackene Zwiebeln
Die gebackenen Zwiebeln sind eine sehr schmackhafte Beilage, die gut zu Fleisch- oder Fischgerichten passt…
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Blumenkohl mit Tomaten
Der Blumenkohl mit Tomaten ist eine einladende Beilage, die man in dieser Zeit zubereiten kann,…
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Suppe mit Getreide, Hülsenfrüchten und Kürbis
Die Suppe mit Getreide, Hülsenfrüchten und Kürbis ist ein Hauptgericht, das sich in diesen letzten…
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Apfelkuchen mit Rosinen und Pinienkernen
Der Apfelkuchen mit Rosinen und Pinienkernen ist ein weicher Kuchen, den ich für das Frühstück…
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Reiskuchen mit Artischocken
Der Reiskuchen mit Artischocken ist ein typischer herzhafter Kuchen, der hier in Ligurien zubereitet wird,…
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Farinata mit den Rossetti
Die Farinata mit den Rossetti ist eine sehr dünne ligurische salzige Torte, genauer gesagt aus…