ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
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Sizilianisches Pfirsichgranita Rezept ohne Eismaschine, mit Mixer und auch mit dem Bimby. Mit Zucker und…
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Strozzapreti mit Paprika alla Puttanesca
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Protein-Pfannkuchen mit Mandelmehl
Protein-Pfannkuchen mit Mandelmehl. Rezept ohne Zucker und ohne Süßstoff, sowohl auf traditionelle Weise als auch…
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Risotto mit Spargel und Garnelen
Risotto mit Spargel und Garnelen. Risotto mit Spargel und Garnelen stellt einen eleganten und raffinierten…
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Früchte Parfait-Torte
Früchte Parfait-Torte Rezept ohne Eismaschine, zubereitet mit dem Handmixer oder dem Thermomix. Einfach zu machen…
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Die Tintenfische mit gebratenem Gemüse
Die Tintenfische mit gebratenem Gemüse. Ein schnelles und leckeres diätetisches Gericht, mit dem Sie auch…
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Panna Cotta mit Früchten
Panna Cotta mit Früchten Traditionelles Rezept, aber Sie finden auch die diätetischen Varianten. Wer mir…