ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
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Die festlichen Pfannkuchen
Die festlichen Pfannkuchen, schön fröhlich und bunt, werden unsere Kinder verrückt machen. Diese leckeren Pfannkuchen…
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Der dreifarbige Tiramisu-Kranzkuchen. Jede Scheibe enthüllt ein herrliches, vielfältiges Muster und einen betörenden Duft von…
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Der Blätterteigzopf mit Lachs und Spinat. Suchst du nach einer Vorspeise, einem Hauptgericht oder einer…
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Der Ricotta-Plumcake mit Schokoladenstückchen ist ein weicher Kuchen, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für…
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Die Feiertags-Cupcakes
Die Feiertags-Cupcakes, traditionelles Rezept und Thermomix. Lecker sind diese Cupcakes, um die Feiertage und alle…
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Lasagne mit Kürbis, Wurst und Provola und Walnüssen Ein Herbstumarmung auf einem Teller! Diese Lasagne…
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Das Rezept der maltesischen Pastizzi. Seit einem Jahr bin ich eine Oma mit Koffer. Ich…
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Die heiße Schokolade wie im Café, vereine Süße und Wohlbefinden mit meiner Mischung für heiße…
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Der Brioche-Kranz mit Schokotropfen. Für ein gutes, gesundes und herrlich leckeres Frühstück, das sowohl köstlich…
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