ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
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Die Haferflockensuppe mit Kürbis und Zucchini Ein leichtes und glutenfreies veganes Hauptgericht mit niedrigem glykämischem…
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Gekochter Ochsenschwanz Wenn du das beste gekochte Fleisch machen willst, das es gibt, musst du…
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Der schnelle und leckere Strudelkuchen. Wie oft hast du schon Lust auf Strudel gehabt, aber…
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Auflauf mit Pleurotus-Pilzen
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