ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
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Aromatische Putenstückchen
Aromatische Putenstückchen, Rezept in der Pfanne und mit dem Bimby Ein leichtes und schmackhaftes Rezept,…
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Dunkle Schokoladentorte mit Erdbeeren
Dunkle Schokoladentorte mit Erdbeeren Traditionelles Rezept und Bimby, auch ohne Zucker. Der heutige Kuchen ist…
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Aprikosen-Mandel-Kompott
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Meine sizilianische Caponata
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Diät-Käsekuchen mit Kirschen
Diät-Käsekuchen mit Kirschen. Traditionelles Rezept und Bimby. Mit Anweisungen mit und ohne Zucker. Ein zartes,…
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Hähnchensteak mit Paprika in der Pfanne
Hähnchensteak mit Paprika in der Pfanne. Ein Hauptgericht mit Beilage, wirklich lecker und appetitlich. Wir…
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Wolfsbarsch in Kartoffelkruste und Wolken
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Kirschkompott
Kirschkompott Rezept im Topf und mit dem Bimby. Es unterscheidet sich von Marmelade und Konfitüre,…
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Eier nach Pizzaiola-Art in der Pfanne und mit dem Bimby
Eier nach Pizzaiola-Art in der Pfanne und mit dem Bimby. Ein schnelles und schmackhaftes Gericht.…
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Ravioli mit Auberginen und sizilianischem Ricotta
Ravioli mit Auberginen und sizilianischem Ricotta, Zubereitung von Hand und mit dem Bimby. Ein Hauptgericht,…