ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
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Spaghetti mit rohen Tomaten und Mandeln
Spaghetti mit rohen Tomaten und Mandeln, Soße ohne Kochen.
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Gelbschwanzmakrele im Eintopf „a Ghiotta“ von Rita
Gelbschwanzmakrele im Eintopf „a Ghiotta“ von Rita Rezept in der Pfanne und mit dem Bimby
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Omeletterolle mit leichten Gemüse
Omeletterolle mit leichten Gemüse
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Crepes Grundrezept
Crepes Grundrezept. Für herzhafte oder süße Zubereitungen, traditionelles Rezept und Bimby
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Aromatische Putenstückchen
Aromatische Putenstückchen, Rezept in der Pfanne und mit dem Bimby Ein leichtes und schmackhaftes Rezept,…
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Dunkle Schokoladentorte mit Erdbeeren
Dunkle Schokoladentorte mit Erdbeeren Traditionelles Rezept und Bimby, auch ohne Zucker. Der heutige Kuchen ist…
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Aprikosen-Mandel-Kompott
Aprikosen-Mandel-Kompott
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Meine sizilianische Caponata
Meine sizilianische Caponata
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Diät-Käsekuchen mit Kirschen
Diät-Käsekuchen mit Kirschen. Traditionelles Rezept und Bimby. Mit Anweisungen mit und ohne Zucker. Ein zartes,…
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Hähnchensteak mit Paprika in der Pfanne
Hähnchensteak mit Paprika in der Pfanne. Ein Hauptgericht mit Beilage, wirklich lecker und appetitlich. Wir…