ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
-

Pasta mit Opa’s würziger Wurstsoße
Pasta mit Opa’s würziger Wurstsoße. Dies ist nicht nur ein Pastagericht, sondern eine Geschichte, die…
-

Fusilli mit Pilz- und Kürbiscreme
Fusilli mit Pilz- und Kürbiscreme, ein leichtes RezeptUnser Fusilli-Gericht mit Pilzen und Kürbis ist ein…
-

Die Pistazienpfannkuchen mit Schokoladencreme
Die Pistazienpfannkuchen mit Schokoladencreme. Bist du bereit, dein Frühstück oder deine Zwischenmahlzeit zu revolutionieren? Unsere…
-

Die Farfalle mit Kaviar
Die Farfalle mit Kaviar sind ein luxuriöses und überraschend einfaches Gericht, perfekt um deine Gäste…
-

Lachs in der Folie auf Selleriecreme
Lachs in der Folie auf Selleriecreme: Ein perfektes Gleichgewicht. Bist du auf der Suche nach…
-

Wie man frische Bohnensuppe macht
Wie man frische Bohnensuppe macht, entdecke, wie man frische Bohnen in eine reichhaltige und wohltuende,…
-

Die gefüllte Nudelfrittata
Die gefüllte Nudelfrittata mit doppelter Schicht, ein kulinarisches Erlebnis, das Geschmack und Nachhaltigkeit vereint. Dieses…
-

Linguine alla Luciana
Linguine alla Luciana: Eine Reise ins Herz von NeapelWillkommen in unserem Rezeptblog, wo wir euch…
-

Cremiger und unwiderstehlicher Zucchini-Gratin
Cremiger und unwiderstehlicher Zucchini-Gratin, angereichert mit dem Geschmack von Schinken und umhüllt von einer Béchamelsauce…
-

Die Vollkorn-Settembrini-Kekse ohne Zucker
Die Vollkorn-Settembrini-Kekse ohne Zucker sind der Geschmack des Herbstes, ohne Reue, die perfekte Antwort für…

