ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
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Rezept für Hühnerbrühe mit Gemüse
Rezept für Hühnerbrühe mit Gemüse. Traditionelles Rezept, mit dem Bimby und im Schnellkochtopf. Das Huhn…
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Herzhafte Windbeutel für Vorspeisen und Fingerfood
Herzhafte Windbeutel für Vorspeisen und Fingerfood Traditionelles Rezept und Bimby. Sie sind eine perfekte Vorspeise…
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Pasta mit Kartoffeln, Provola und Speck
Pasta mit Kartoffeln, Provola und Speck Traditionelles Rezept und Bimby Ein köstliches, sättigendes Hauptgericht, das…
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Originalrezept für zerdrückte Oliven
Originalrezept für zerdrückte Oliven. Eine authentische Vorspeise oder Beilage, typisch für die sizilianische Küche, insbesondere…
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Gefüllte Riesen-Tintenfischröllchen
Gefüllte Riesen-Tintenfischröllchen. Ein tolles, leichtes und preiswertes Hauptgericht. Es kann vorkommen, dass Sie auf den…
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Das Originalrezept der Tortellini Traditionelles Rezept und Bimby. Ein Hauptgericht aus Bologna und Modena, diese…
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Die Oliven in Salzlake sizilianisches Rezept
Die Oliven in Salzlake sizilianisches Rezept, sind eine ideale Konserve, die im Herbst zubereitet wird,…
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Seeteufel oder Glaskopf im Eintopf
Seeteufel oder Glaskopf im Eintopf. Traditionelles Rezept und Bimby. Mit diesem Rezept können wir sowohl…
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Das Rezept für Biskuit
Das Rezept für Biskuit Traditionelles Rezept und Bimby. Der Biskuit ist eine Basiszubereitung für alle…

