ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
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Die sizilianische Schokoladengranita
Die sizilianische Schokoladengranita, Traditionelles Rezept und Bimby. Es ist eine typisch sizilianische Köstlichkeit. Ideal als…
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Sizilianisches Pistazien-Granita mit Sahne
Sizilianisches Pistazien-Granita mit Sahne. Traditionelles Rezept und Bimby ohne Eismaschine. Das sizilianische Pistazien-Granita mit oder…
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Sizilianisches Erdbeergranita
Sizilianisches Erdbeergranita. Traditionelles Rezept und Bimby. Es ist das erste Granita, das die schöne Jahreszeit…
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Risotto mit Riesengarnelen und Himbeeren
Risotto mit Riesengarnelen und Himbeeren. Traditionelles Rezept und Bimby. Die Kombination von Früchten und Garnelen…
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Brandteigkuchen mit Schokoladencreme
Brandteigkuchen mit Schokoladencreme. Traditionelles Rezept und Thermomix. Dieser Kuchen ist die Schwester von Profiterole oder…
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Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti Frutti di Mare Eines meiner Lieblingsgerichte, geeignet für jede Jahreszeit. Die Schritte, um diesen…
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Linguine mit Hummer
Linguine mit Hummer von Rita Amordicucina. Traditionelles Rezept und Bimby. Direkt von meiner Terrasse biete…
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Gefüllte und gebackene Truthahnkeule
Gefüllte und gebackene Truthahnkeule Ketogene Rezept Ein köstliches Hauptgericht, das Sie zu besonderen Anlässen genießen…
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Der Erdbeer-Drip-Cake
Der Erdbeer-Drip-Cake. Es ist mein Lieblingstorte für den Muttertag, aber auch ideal für eine Erstkommunion…
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Soja-Spaghetti mit Garnelen
Soja-Spaghetti mit Garnelen. Keto Rezept. Hervorragend lecker und mit sehr wenigen Kohlenhydraten. Bedenkt, dass 100…