ritaamordicucina
Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.
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Diät-Pflaumenkuchen mit Erdbeeren und Joghurt
Diät-Pflaumenkuchen mit Erdbeeren und Joghurt. Traditionelles Rezept und Bimby. Heute schlage ich dir eine leichte…
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Oreo-Käsekuchen von Rita Amordicucina
Oreo-Käsekuchen von Rita Amordicucina Traditionelles und Bimby-Rezept Ohne Backen, köstlich und verführerisch dieses Dessert, aber…
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Blätterteig-Torte mit Artischocken
Blätterteig-Torte mit Artischocken. Traditionelles Rezept und Bimby. Ein leckeres komplettes Gericht, das die ganze Familie…
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Brandteig-Schwäne
Brandteig-Schwäne Mit Chantilly-Creme, traditionelles Rezept und Bimby. Um meine Enkelkinder zu überraschen, habe ich Schwäne…
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Die kleinen Tintenfische mit Erbsen auf sizilianische Art
Die kleinen Tintenfische mit Erbsen auf sizilianische Art. Traditionelles Rezept und Bimby Es ist ein…
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Tagliatelle mit frischen und getrockneten Pilzen
Tagliatelle mit frischen und getrockneten Pilzen. Traditionelles Rezept und Bimby. Ein klassisches Gericht der italienischen…
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Lasagne-Auflauf mit Pilzcreme
Lasagne-Auflauf mit Pilzcreme. Traditionelles Rezept und Bimby. Heute schlage ich Ihnen ein reichhaltiges und gleichzeitig…
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Die traditionelle Béchamelsoße und Bimby
Die traditionelle Béchamelsoße und Bimby
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Ravioli mit Ricotta und Spinat
Ravioli mit Ricotta und Spinat, Traditionelles Rezept und Bimby. Eines der ersten gefüllten frischen Eiernudelgerichte,…
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Falsomagro gefüllt mit Mortadella und Wurst
Falsomagro gefüllt mit Mortadella und Wurst, ein sizilianisches Gericht französischen Ursprungs, das auf die Anjou-Herrschaft…

