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Einfache und traditionelle Rezepte.
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Preußische oder Blätterteig-Fächer
Preußische oder Blätterteig-Fächer sind köstliche Kekse, die mit nur zwei Zutaten sehr einfach zuzubereiten sind.…
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Putenschnitzel alla Cacciatora
In diesem Rezept habe ich ein sehr einfaches und leckeres Hauptgericht zubereitet, Putenschnitzel alla Cacciatora.…
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Tarte mit Öl-Mürbeteig
Leichte und mürbe Tarte mit Öl-Mürbeteig, genauso gut wie die klassische Zubereitung mit Butter. Anfangs…
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Rolle mit Milchcreme und karamellisiertem Apfel
Die Rolle mit Milchcreme und karamellisiertem Apfel ist leicht und hat einen zarten Geschmack, ideal…
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Geschmorte Kohl
Geschmorte Kohl sind eine typische Zubereitung aus Apulien, gewürzt mit einfachen Zutaten. Ein sehr schmackhaftes…
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Tortilla de patatas mit Zwiebeln
Tortilla de patatas mit Zwiebeln, ein Rezept aus der spanischen Tradition. In Italien kennen wir…
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Mimosarolle mit Creme, Sahne und Erdbeeren
Die Biskuitrolle ist ein sehr einfaches Dessert, das auf verschiedene Arten gefüllt und zubereitet wird.…
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Spaghetti all’amatriciana Originalrezept
Die Spaghetti all’Amatriciana sind ein traditionelles Gericht aus Amatrice, einer Gemeinde in der Provinz Rieti…
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Fischragout
Das Fischragout mit seinem delikaten Geschmack ist eine leichtere und sommerliche Alternative zum klassischen Fleischragout,…
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Hähnchenbrust mit grünem Pfeffer
Die Hähnchenbrust mit grünem Pfeffer ist ein sehr schmackhaftes Hauptgericht mit einer aromatisierten Sauce, dem…