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Einfache und traditionelle Rezepte.
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Spaghettoni mit Venus- und Miesmuscheln
Als jemand aus Bari kann ich nicht anders, als Meeresgerichte zu lieben… und diese Spaghettoni…
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Mürbeteigrolle mit Öl und Nutella
Ein einfaches Dessert, das man zubereiten kann, wenn man Lust auf etwas Leckeres hat, das…
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Tonnarelli mit Guanciale, Artischocken und Pecorino
Die Tonnarelli, typische frische Pasta aus Rom, mit Guanciale, Artischocken und Pecorino Romano. Ich habe…
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Gefüllte Tintenfische in der Heißluftfritteuse
Die gefüllten Tintenfische sind ein sehr schmackhaftes Hauptgericht aus der apulischen Tradition, zubereitet mit einfachen…
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Börek mit Fleisch
Der Börek mit Fleisch ist eine typische türkische Zubereitung, die in der gesamten Balkanregion verbreitet…
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Putenschnitzel mit Curry
Leckere und schmackhafte Putenschnitzel mit Currysoße. Wir wissen, dass Curry sehr aromatisch ist und viele…
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Preußische oder Blätterteig-Fächer
Preußische oder Blätterteig-Fächer sind köstliche Kekse, die mit nur zwei Zutaten sehr einfach zuzubereiten sind.…
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Putenschnitzel alla Cacciatora
In diesem Rezept habe ich ein sehr einfaches und leckeres Hauptgericht zubereitet, Putenschnitzel alla Cacciatora.…
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Tarte mit Öl-Mürbeteig
Leichte und mürbe Tarte mit Öl-Mürbeteig, genauso gut wie die klassische Zubereitung mit Butter. Anfangs…
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Rolle mit Milchcreme und karamellisiertem Apfel
Die Rolle mit Milchcreme und karamellisiertem Apfel ist leicht und hat einen zarten Geschmack, ideal…