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Einfache und traditionelle Rezepte.
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Tomaten in Öl eingelegt
Tomaten in Öl sind eine Konserve, die in den südlichen Regionen nicht fehlen darf. Serviert…
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Im Ofen gebackene Schweinshaxe
Die im Ofen gebackene Schweinshaxe ist eine typischere Zubereitung in Norditalien. Ein sehr einfach zuzubereitendes…
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Spinatomelett
Das Spinatomelett ist ein vollständiges und leckeres Hauptgericht. Das Omelett ist eine jener Zubereitungen, die…
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Faschingskrapfen
Knusprige Faschingskrapfen mit vielen Blasen. Jede Region hat ihren Namen, frappe, cenci, bugie, cròstoli, usw.,…
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Fischkroketten
Die Fischkroketten sind ein leckeres und knuspriges Rezept, das als zweiter Gang oder als raffinierte…
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Pasta mit Nduja
Wenn Sie scharf lieben, ist dies sicherlich ein Rezept für Sie… Pasta mit der Nduja…
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Fregola mit Pilzen, Kartoffeln und getrockneten Tomaten
Die Fregola mit Pilzen, Kartoffeln und getrockneten Tomaten ist ein warmes und schmackhaftes Hauptgericht für…
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Blätterteighörnchen
Die Blätterteighörnchen mit einer wunderbaren Kruste außen und weich innen. Sie unterscheiden sich von Croissants…
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Überbackene Fusilli mit Paprika
Die überbackenen Fusilli mit Paprika sind ein geschmackvolles Gericht, einfach mit wenigen Zutaten, aber es…
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Rolle mit Nutella und Marmelade
Die Rolle mit Nutella und Marmelade für ein einfaches und weiches Frühstück. Die Zubereitung ist…