-

Hausgemachte Gemüsebrühe
Die Gemüsebrühe wird oft verwendet, um verschiedene Gerichte zu würzen. Leider ist das, was wir…
-

Weiche Pizzette für das Buffet
Weiche Pizzette für das Buffet, wie die, die wir in Bars finden. Die Pizzette werden…
-

Hähnchen-Schnitzel mit Zitrone
Das Hähnchen-Schnitzel mit Zitrone ist weich, schmackhaft und cremig. Das Schnitzel ist ein sehr klassisches…
-

Kalte Auberginenröllchen mit Thunfisch
Kalte Auberginenröllchen mit Thunfisch sind eine schnelle Vorspeise, die besonders im Sommer serviert wird. Um…
-

Couscous mit Huhn und Gemüse
Couscous ist ein typisches Gericht aus Marokko, aber auch in anderen Teilen der Welt bekannt.…
-

Spaghetti aglio olio und Peperoncino
Was können wir über dieses Hauptgericht sagen, Spaghetti, Knoblauch, Öl und Peperoncino, das ist alles……
-

Pistazien-Mürbeteig und Amarena-Creme
Pistazien-Mürbeteig und Amarena-Creme, eine besondere, aber sehr leckere Kombination. Mürbeteig ist eine köstliche, sehr einfache…
-

Margaritenkuchen
Der Margaritenkuchen ist eine ganz italienische Süßspeise, sehr einfach, weich und duftend. Er kann zum…
-

Spaghetti mit gebackenem Tomaten
Spaghetti mit gebackenem Tomaten, ein fantastisches Hauptgericht, typisch für meine Region, Apulien. Eine einfache und…
-

Traditionelles Rezept der Piadina Romagnola
Die Piadina oder Piada, ein typisches Produkt aus der Romagna, weich und lecker; es ist…

