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Couscous mit Huhn und Gemüse
Couscous ist ein typisches Gericht aus Marokko, aber auch in anderen Teilen der Welt bekannt.…
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Spaghetti aglio olio und Peperoncino
Was können wir über dieses Hauptgericht sagen, Spaghetti, Knoblauch, Öl und Peperoncino, das ist alles……
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Pistazien-Mürbeteig und Amarena-Creme
Pistazien-Mürbeteig und Amarena-Creme, eine besondere, aber sehr leckere Kombination. Mürbeteig ist eine köstliche, sehr einfache…
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Margaritenkuchen
Der Margaritenkuchen ist eine ganz italienische Süßspeise, sehr einfach, weich und duftend. Er kann zum…
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Spaghetti mit gebackenem Tomaten
Spaghetti mit gebackenem Tomaten, ein fantastisches Hauptgericht, typisch für meine Region, Apulien. Eine einfache und…
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Traditionelles Rezept der Piadina Romagnola
Die Piadina oder Piada, ein typisches Produkt aus der Romagna, weich und lecker; es ist…
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Zitronencreme
Die zarte und duftende Zitronencreme ist eine Variante der klassischen Konditorcreme, die eine der am…
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Kuttel in Tomatensauce
Kuttel in Tomatensauce ist ein schmackhaftes und duftendes Gericht… für diejenigen, die es essen!!! Ich…
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Bareser Zwiebel-Calzone
Dies ist ein typisches Rezept, das in ganz Apulien zubereitet wird, aber mein Rezept ist…
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Kichererbsen- und Borlottibohnensuppe
Die Kichererbsen- und Borlottibohnensuppe ist ein Gericht mit einem zarten und einhüllenden Geschmack. Hülsenfrüchte sind…

