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Kirschmarmelade
Der Sommer ist die Jahreszeit dieser außergewöhnlichen Frucht, und wie könnte man keine Kirschmarmelade machen,…
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Frittierte Zucchiniblüten
Fantastische frittierte Zucchiniblüten, super knusprig und lecker mit einem zarten Geschmack, serviert als Vorspeise sind…
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Fleisch-Panzerotti in der Heißluftfritteuse
Die Fleisch-Panzerotti sind eine ausgezeichnete Idee für die ganze Familie, einfach und sehr schmackhaft, mit…
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Reisfrittata
Die Reisfrittata ist ein Einzelgericht, das schnelle Mittagessen löst, aber auch ein ausgezeichneter Vorspeise oder…
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Spaghettoni mit Venus- und Miesmuscheln
Als jemand aus Bari kann ich nicht anders, als Meeresgerichte zu lieben… und diese Spaghettoni…
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Mürbeteigrolle mit Öl und Nutella
Ein einfaches Dessert, das man zubereiten kann, wenn man Lust auf etwas Leckeres hat, das…
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Tonnarelli mit Guanciale, Artischocken und Pecorino
Die Tonnarelli, typische frische Pasta aus Rom, mit Guanciale, Artischocken und Pecorino Romano. Ich habe…
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Gefüllte Tintenfische in der Heißluftfritteuse
Die gefüllten Tintenfische sind ein sehr schmackhaftes Hauptgericht aus der apulischen Tradition, zubereitet mit einfachen…
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Börek mit Fleisch
Der Börek mit Fleisch ist eine typische türkische Zubereitung, die in der gesamten Balkanregion verbreitet…
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Putenschnitzel mit Curry
Leckere und schmackhafte Putenschnitzel mit Currysoße. Wir wissen, dass Curry sehr aromatisch ist und viele…

