sarabuonodavvero
Ich bin Sara und bewahre das kulinarische Erbe meiner Familie, indem ich es mit toskanischen und anderen Rezepten auf den Tisch bringe. Ich liebe es, mit meinem Sauerteig, Gino, zu kneten und natürlich vegane Rezepte anzubieten.
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Süße Kakaofocaccia
Die süße Kakaofocaccia entstand, nachdem ich ein Buch von Meister Giorilli gelesen hatte, in dem…
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Einfache und schnelle Schiacciata alla Fiorentina
Die einfache und schnelle Schiacciata alla Fiorentina ist die hausgemachte Version des berühmten Karnevalskuchens aus…
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Originale Maremma Acquacotta
Die originale Maremma Acquacotta ist eine typische Suppe aus dem Süden der Toskana, die bis…
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Die traditionelle toskanische Ribollita Rezept
Wenn man an eine traditionelle Suppe denkt, ist eine der ersten, die einem in den…
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Pici all’Aglione Toscano
Die Pici all’Aglione Toscano sind eines der bekanntesten traditionellen Rezepte meiner Region, insbesondere aus den…
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Super einfacher Zucchiniscake
Der super einfache Zucchiniscake ist ein typisches Gericht aus Camaiore, einer kleinen Stadt in der…
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Süße Babka mit Malvasia di Candia Aromatica
Die süße Babka mit Malvasia di Candia Aromatica entstand, weil ich eine Herausforderung erhalten habe!…
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Die toskanische Pappa al Pomodoro
Die toskanische Pappa al Pomodoro ist eines jener Rezepte bäuerlicher Herkunft, die aus der Wiederverwendung…
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Das originale toskanische Panzanella
Das toskanische Panzanella ist ein Gericht, das weltweit bekannt ist und auf tausend Arten interpretiert…
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Ölbrötchen mit Sauerteig
Ein Rezept für Ölbrötchen mit Sauerteig fehlte wirklich auf diesem Blog! Als echte Toskanerin liebe…