sarabuonodavvero
Ich bin Sara und bewahre das kulinarische Erbe meiner Familie, indem ich es mit toskanischen und anderen Rezepten auf den Tisch bringe. Ich liebe es, mit meinem Sauerteig, Gino, zu kneten und natürlich vegane Rezepte anzubieten.
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Schnelle Tigelle mit übrigem Sauerteig
Die schnellen Tigelle mit übrigem Sauerteig sind an einem Tag entstanden, als ich dringend Brot…
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Pugliese Focaccia mit Sauerteig
Die Pugliese Focaccia mit Sauerteig ist eine jener traditionellen italienischen Zubereitungen, die ich einfach machen…
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Sauerteig-Brotkranz
Der Sauerteig-Brotkranz ist eines dieser knusprigen und schmackhaften Brote, die einem schon beim Anblick das…
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Herzhafte Babka mit Sauerteig
Die herzhafte Babka mit Sauerteig ist meine Version eines typischen osteuropäischen Gebäcks, das in der…
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Berlingozzo zu Karneval
Der Berlingozzo zu Karneval, ein typisches Gebäck aus der Toskana, ist der Beweis, dass nicht…
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Haferbrot mit Sauerteig
Ein rustikales und schmackhaftes Brot, das zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet
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Karnevals-Cenci
Die Karnevals-Cenci sind die toskanische Version des frittierten und knusprigen Desserts, das in ganz Italien…
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Schwarzkohl-Pesto
Das Schwarzkohl-Pesto, eine einfache und schnelle Sauce, eine gültige Alternative zum klassischen Basilikum-Pesto
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Toskanische Coccoli mit Sauerteig
Die toskanischen Coccoli mit Sauerteig sind eine ausgezeichnete Lösung für Aperitifs und Vorspeisen. Eine Version…
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Ligurische Focaccia mit Käse
Die ligurische Focaccia mit Käse ist ein Snack, der an die Nachmittage an der Riviera…