Mariateresa Scalzi
Ricette, Anleitungen und Tipps einer italienischen Food-Organizerin, die Tradition, Sparsamkeit und Nachhaltigkeit verbindet.
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Neapolitanische Pasta und Kartoffeln
Die neapolitanische Pasta und Kartoffeln ist der lebende Beweis dafür, dass man mit wenig viel…
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Nudeln mit Sahne und Wurst
Wenn es ein Rezept gibt, das alle, Groß und Klein, zufriedenstellt, dann sind es Nudeln…
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Nudeln mit Zucchini und geräuchertem Lachs
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, schnellen und dennoch geschmackvollen Hauptgericht bist, sind…
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Gekochte Kartoffeln in der Mikrowelle
Hast du eine Mikrowelle zur Verfügung? Erfahre, wie du Kartoffeln in der Mikrowelle in wenigen…
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Karottenrösti
Die Karottenrösti (oder Rösti in der Originalsprache) sind eine vegane und leckere Variante der klassischen…
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Grüne Paprika in der Heißluftfritteuse
Grüne Paprika in der Heißluftfritteuse: leichter als du denkst! Die frittierten grünen Paprika (auch Friggitelli…
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5 schnelle leichte Salate
Unsere Leben werden immer hektischer, und die Ideen für leichte und schnelle Salate, die man…
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Einfacher Spaghetti alla Nerano
Die Zucchinizeit steht vor der Tür! Und wenn ich an Zucchini denke, fällt mir sofort…
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Hausgemachte Spinatschnitzel in der Heißluftfritteuse
Suchst du nach einem schnellen, gesunden und leckeren Rezept, das sowohl für Erwachsene als auch…
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Spaghetti mit Herzmuscheln auf neapolitanische Art
Sommer, Sonnenuntergang, ein Glas Weißwein und ein Teller Spaghetti mit Herzmuscheln auf neapolitanische Art. Fühlst…