Mariateresa Scalzi
Ricette, Anleitungen und Tipps einer italienischen Food-Organizerin, die Tradition, Sparsamkeit und Nachhaltigkeit verbindet.
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Pasta mit Sepia-Ragout
Wenn du ein einfaches Gericht suchst, das sich perfekt für ein Abendessen in wenigen Minuten…
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Salziger Ricottakäse-Fleischbällchen
Salzige Ricottakäse-Fleischbällchen: ein cleveres und schmackhaftes Rezept. Die salzigen Ricottakäse-Fleischbällchen sind eines dieser Gerichte, die dein Abendessen…
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Paglia und Stroh mit Wurst und Pilzen
Nudeln Paglia und Stroh mit Wurst und Pilzen – das cremige Rezept für Paglia und…
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Mini-Napolitanische Pastiere
Liebst du die traditionelle Pastiera Napoletana genauso sehr wie ich, suchst aber nach einer kreativen…
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Veganer Erdbeer-Crumble
Mit dem Frühling sind wir auf der Suche nach Rezepten, um die köstlichen Früchte, die…
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Linsenragout
Wenn du auf der Suche nach einer 100% pflanzlichen Alternative zum klassischen Ragout bist, ist…
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Veganer Kirsch-Crumble
Der vegane und leichte Kirsch-Crumble ist das perfekte Dessert für alle, die sich nach einem…
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Bunte gekochte Eier
Sie färben unsere Tische und sind lecker und schön anzusehen. Jeder will sie! Hier ist…
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Pasta mit Ei und Speck
Die Pasta mit Ei und Speck ist ein einfaches und schnelles Rezept, das beim ersten…
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Traditionelle und schnelle neapolitanische Pastiera
Traditionelle und schnelle neapolitanische Pastiera. Die Königin der Ostern in Neapel ist sie: Die Pastiera!…