Una mamma in cucina
Ich bin aus Bologna, liebe die Tradition und studiere Patisserie; zwischen einem Dessert und dem anderen erzähle ich euch die Familienrezepte.
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Madeira-Kuchen
Der Madeira-Kuchen ist ein angelsächsisches Dessert, das sich hervorragend mit einer guten Tasse Tee genießen…
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Vier-Viertel-Kuchen oder 4/4
Der Vier-Viertel-Kuchen oder 4/4 ist ein sehr weicher Vorratskuchen, ideal für das Frühstück, den Nachmittagskaffee…
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Fave dei morti aus der Romagna
Die Fave dei morti aus der Romagna sind mandelförmige, leicht abgeflachte Plätzchen, die traditionell am…
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5-Minuten-Kuchen mit Joghurt und Äpfeln
Der 5-Minuten-Kuchen mit Joghurt und Äpfeln ist ein natürliches und sehr weiches Dessert dank der…
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Margaritenkuchen
Der Margaritenkuchen ist ein klassischer Kuchen der italienischen Konditorei, einfach und sehr weich, ideal fürs…
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Mascarpone-Torte der 3
Die Mascarpone-Torte der 3 ist ein zarter und sehr weicher Kuchen, der sehr einfach zuzubereiten…
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Mantuanischer Kuchen
Der Mantuanische Kuchen ist ein Dessert mit einfachem Geschmack und sehr einfach zuzubereiten. Die Basis…
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Butter, Orangen- und Vanillewolken-Kekse
Die Butter, Orangen- und Vanillewolken-Kekse sind köstliche, eifreie Gebäckstücke, die in wenigen Minuten zubereitet werden…
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Super weicher Zitronenkuchen (Lemon drizzle cake)
Der super weiche Zitronenkuchen oder Lemon drizzle cake ist ein außergewöhnlicher Kuchen, sowohl in der…
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Kürbis- und Kartoffelauflauf
Der Kürbis- und Kartoffelauflauf ist eine köstliche und schmackhafte Variante des klassischen Rezepts. Um ihn…