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Una mamma in cucina

Ich bin aus Bologna, liebe die Tradition und studiere Patisserie; zwischen einem Dessert und dem anderen erzähle ich euch die Familienrezepte.

  • 2-Ricotta-Apfelkuchen

    2-Ricotta-Apfelkuchen

    Der 2-Ricotta-Apfelkuchen ist ein sehr weicher und schneller Kuchen, der mit nur wenigen Zutaten zubereitet…

  • 5-Minuten-Muffins mit Joghurt

    5-Minuten-Muffins mit Joghurt

    Die 5-Minuten-Muffins mit Joghurt sind köstliche, weiche und leichte Küchlein, perfekt für das Frühstück oder…

  • Panarellina-Kuchen

    Panarellina-Kuchen

    Der Panarellina-Kuchen ist ein extrem weicher Kuchen, typisch für die Stadt Genua. Es ist eine…

  • Zebrakekse mit Joghurt, Orange und Kakao

    Zebrakekse mit Joghurt, Orange und Kakao

    Der Zebrakekse mit Joghurt, Orange und Kakao ist ein sehr weicher, beeindruckender Kuchen, der einfach…

  • Weiche Amaretti mit Mandeln

    Weiche Amaretti mit Mandeln

    Weiche Amaretti mit Mandeln Die weichen Amaretti sind köstliche kleine Gebäckstücke, die in vielen Regionen…

  • Vergessliche Torte

    Vergessliche Torte

    Die vergessliche Torte ist ein einfaches und weiches Dessert, das mich an meine Kindheit erinnert;…

  • Kartoffel-Gâteau

    Kartoffel-Gâteau

    Das Kartoffel-Gâteau ist ein schmackhafter und köstlicher Auflauf, der typisch für die Kampanische Tradition ist.…

  • Linzer Augen Kekse

    Linzer Augen Kekse

    Die Linzer Augen Kekse sind köstliche Mürbegebäckstücke, die typisch für die italienische Tradition sind. Sie…

  • Ricotta-Drei-Kuchen

    Ricotta-Drei-Kuchen

    Der Ricotta-Drei-Kuchen ist ein extrem weicher Kuchen, perfekt für jeden Moment des Tages. Es ist…

  • 5-Minuten-Joghurt-Birnen-Kuchen

    5-Minuten-Joghurt-Birnen-Kuchen

    Der 5-Minuten-Joghurt-Birnen-Kuchen ist ein weicher und gesunder Kuchen, ideal für das Frühstück oder den Snack…