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Die Köchin, die rettet Essen wird nicht weggeworfen, sondern verwandelt.
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Orecchiette mit Wurst-Ragout, Rucola und Grana-Spänen
Das Rezept für Orecchiette mit Wurst-Ragout, Rucola und Grana-Spänen ist ein wirklich schmackhaftes Pastagericht.
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Cremige Pasta mit Ricotta und roter Bete Rezept
Die cremige Pasta mit Ricotta und roter Bete ist ein Rezept, das von meiner Tochter…
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Rohe Tomatensauce mit Basilikum, Knoblauch und apulischem Olivenöl
Mit dieser rohen Tomatensauce mit Basilikum können wir viele kalte Hauptgerichte mit Nudeln der gewünschten…
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Hausgemachte knackige Scaldatelli original apulisches Rezept
Die hausgemachten knackigen Scaldatelli mit Fenchelsamen und nativem Olivenöl extra. Sie stammen aus Apulien und…
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Grüne Bohnen mit Minze leichtes Rezept
Die grünen Bohnen mit Minze sind eine wirklich besondere leichte Beilage. In Apulien bereiten wir…
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Knusprige Ofen-Paprika-Chips Rezept
Die Paprika-Chips habe ich erst kürzlich als Beilage entdeckt. Ich lerne gerade, diese orientalischen Gewürze,…
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Schokoladen- und Joghurt-Dessert im Glas, cremig und frisch
Das praktische Schokoladen- und Joghurt-Dessert im Glas ist nicht nur äußerst lecker, sondern auch schnell…
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Wirsingkohl in der Pfanne geschmort mit nativem Olivenöl extra und Knoblauch leichte Rezept
Der Wirsingkohl in der Pfanne geschmort mit nativem Olivenöl extra und Knoblauch ist ein leichtes…
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Weiche Focaccia mit Kurkuma, schwarzen Oliven und Kirschtomaten
Die Focaccia mit Kurkuma, schwarzen Oliven und Kirschtomaten ist sehr weich durch die gekochten Kartoffeln…
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Knusprige Karottensticks aus dem Ofen mit Honig für Kinder
Hinweis: Dieses Rezept für knusprige Karottensticks aus dem Ofen mit Honig ist für Kinder gedacht,…