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Die Köchin, die rettet Essen wird nicht weggeworfen, sondern verwandelt.
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Fluffige japanische süße Pancakes mit Ahornsirup
Die fluffigen japanischen süßen Pancakes sind wirklich köstlich. Überzogen mit feinem Ahornsirup, der zudem ihre…
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Spaghetti und Stängelkohl mit frittiertem Knoblauch Rezept aus Apulien
Die Spaghetti und Stängelkohl mit frittiertem Knoblauch sind ein typisches Gericht der apulischen Küche. Sie…
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Oma-Kuchen traditionelles Rezept mit Zitronencreme/monsieur cuisine
Der traditionelle Oma-Kuchen mit Zitronencreme gefüllt ist eines der bekanntesten und am häufigsten zubereiteten italienischen…
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Eingelegte Sardellen in Orangensaft
Die eingelegten Sardellen in Orangensaft, gesüßt mit dem gemischten Saft und Essig, sind angenehm. Sie…
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Befana-Bonbon-Kekse mit Schokolade
Die Befana-Bonbon-Kekse mit Schokolade sind wirklich gut, leicht und nahrhaft. Geeignet für die kleineren Kinder,…
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Schweinebraten mit Rosmarin im Schnellkochtopf
Den Schweinebraten mit Rosmarin bereite ich bequem zu, normalerweise am Samstagabend, damit er am Sonntag…
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Nudel-Nester im Ofen mit Kalbshackfleischsoße
Um einen anderen Ofennudelgericht als üblich zu machen, empfehle ich das Rezept der Nudel-Nester im…
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Hausgemachte Rotwein-Tagliatelle mit Hartweizengrieß Basisrezept
Ich probiere gerne neue Rezepte aus und heute habe ich zum ersten Mal hausgemachte Rotwein-Tagliatelle…
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Pugliese Pancotto mit Kartoffeln und Bohnen altes überliefertes Rezept
Das Pugliese Pancotto mit Kartoffeln und Bohnen ist ein sehr altes Rezept, das unsere Großeltern…
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Karamellisierte Äpfel in der Pfanne mit Zimt aromatisiert
Die karamellisierten Äpfel in der Pfanne sind schnell zubereitet und sehr schmackhaft. Der Karamell ist…