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Die Köchin, die rettet Essen wird nicht weggeworfen, sondern verwandelt.
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Karotten-Omelett mit Zitrone und Minze
Das Karotten-Omelett mit Zitrone und Minze war meine Idee. Man kann Omeletts auf viele Arten…
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Gedämpfte Milchbrötchen Mantou Chinesisch/Monsieur Cuisine
Die gedämpften Milchbrötchen sind Teil der chinesischen Kultur. Bekannt als Mantou oder Baozi, sind sie…
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Hamburger in Blätterteig gehüllt
Ich habe versucht, dieses Rezept „Hamburger in Blätterteig gehüllt“ nach einem Bild aus einem Kalender…
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Leckeres Sandwich mit Tomate und Mozzarella
Das leckere Sandwich mit Tomate und Mozzarella lässt sich schnell zubereiten und wird gerne im…
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Salzige Mimosa-Creme mit Maiskörnern
Die salzige Mimosa-Creme ist ideal für einen frischen Snack als Vorspeise. Leicht und köstlich, mit…
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Risotto mit Artischocken und Zitrone
Das Risotto mit Artischocken und Zitrone ist ein wirklich besonderes Rezept, ein Hauptgericht mit feinem,…
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Bauerns Gemüse Suppe: echt und wärmend
Die Bauerns Gemüse Suppe wird mit guten Garten-Gemüsen zubereitet. Ein Rezept, das hilft, die Kälte…
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Karotten in der Pfanne mit Lorbeer und Rühreiern
Hier ist eine gute Beilage mit einem gesunden und schmackhaften Hauptgericht: die Karotten in der…
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Pasta mit Ricotta und Paprika
Die Pasta mit Ricotta und Paprika ist ein kostengünstiges, cremiges und geschmackvolles Hauptgericht. Mit der…
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Süß-Saure Kohl- und Paprikaschoten
Süß-saure Kohl- und Paprikaschoten sind eine pikante Beilage, die in kurzer Zeit zubereitet wird. Man…