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Die Köchin, die rettet Essen wird nicht weggeworfen, sondern verwandelt.
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Zarte Blumenkohlcreme für den Valentinstag
Die Blumenkohlcreme für den Valentinstag, im Ofen gekocht, ist ein zartes Rezept. Sie eignet sich…
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Wie man Müsli mit Milch zubereitet
Wie man Müsli zubereitet, jene Spezialität, die mir zum ersten Mal eine Freundin aus der…
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Pasta und Borlotti-Bohnen Giardiniera und Würstel
Das Rezept für Pasta und Borlotti-Bohnen mit Giardiniera und Würstel entstand aus einem Bedürfnis. Mir…
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Schmelzender Reis mit Mozzarella und Zucchini
Der schmelzende Reis mit Mozzarella und Zucchini ist praktisch als erstes Gericht zuzubereiten. Die Inspiration…
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Selbstgemachter Joghurt mit Vollmilch von der Kuh
Der selbstgemachte Joghurt ohne Geräte und sogar ohne Joghurtmaschine ist machbar. Das Ergebnis ist…
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Gnocchi mit frischen Tomaten und Granaspänen
Gnocchi mit Tomaten und Granaspänen ist ein Hauptgericht, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann.…
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Blätterteig-Rustikale Windräder mit Thunfisch
Die Blätterteig-rustikale Windräder eignen sich, um das Buffet für Feste zu bereichern und auch als…
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Gemüserisotto-Suppe
Diese Gemüserisotto-Suppe ist ein leichtes, nahrhaftes und warmes Hauptgericht, ideal für die kalte Wintersaison. Sie…
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Apfeldessert mit Honig und Zimt
„Apfeldessert mit Honig und Zimt“ gesüßt mit Honig und gewürzt mit Zimt und Nelken. Es…
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Gemischte Hülsenfrüchtesuppe mit Gemüse
Die gemischte Hülsenfrüchtesuppe mit Gemüse ist ein köstliches, nahrhaftes und gesundes Rezept, das sowohl zum…