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Die Köchin, die rettet Essen wird nicht weggeworfen, sondern verwandelt.
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Karamellisierte Bananen in der Heißluftfritteuse
Ich habe versucht, Bananen in der Heißluftfritteuse zu karamellisieren, um einen Fehlkauf zu retten. Sie…
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Knusprige Piadina mit apulischem Oregano in der Heißluftfritteuse
Die knusprigen Stücke haben die Form von unregelmäßigen Dreieckschips. Dies ist das letzte Rezept, das…
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Köstliche Nutella-Streuselküchlein einfaches Rezept
Die Nutella-Streuselküchlein sind köstlich und einfach zuzubereiten. Geeignet für einen schnellen, portionierten Snack, den man…
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Herzhafter Kuchen mit Feta, Tropea-Zwiebeln und Thunfisch in Öl
Der herzhafte Kuchen mit Feta, Tropea-Zwiebeln und Thunfisch ist der letzte Kuchen, den ich in…
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Kalter Nudelsalat mit Kirschtomaten, Mozzarella und roten Tropea-Zwiebeln
Der kalte Nudelsalat mit Kirschtomaten, Mozzarella und roten Tropea-Zwiebeln ist die neueste Kreation dieses Jahres.…
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Geröstete Paprika und Zucchini in der Heißluftfritteuse
Paprika und Zucchini in der Heißluftfritteuse zu rösten, ist wirklich aufregend. Kein Schmutz, Zeitersparnis und…
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Sepia in Tomatensauce mit Erbsen im Schnellkochtopf
Die Sepia in Tomatensauce mit Erbsen ist ein Klassiker der apulischen Küche. Man kann die…
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Frische Mozzarella-Rolle gefüllt mit Kochschinken
Die frische Mozzarella-Rolle gefüllt mit Kochschinken ist eine schnelle Idee, um im Sommer in kurzer…
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Kalter Dinkel mit Zucchini und Bio-Kirschtomaten
Den kalten Dinkel mit Zucchini und Kirschtomaten habe ich erst kürzlich entdeckt und er wird…
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Béchamel für Ofennudeln mit Muskat Monsieur Cuisine
Die Béchamel für Ofennudeln mit Muskat hat einen bemerkenswerten Geschmack im Vergleich zu der weniger…