tavolaimbandita
Man kocht, wenn man an jemanden denkt; sonst bereitet man nur Essen zu.
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Pasta alla Amatriciana
Die Pasta alla Amatriciana ist ein einfaches Hauptgericht aus Latium, das eigentlich mit Spaghetti oder…
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Erdbeerdessert mit Mascarponecreme
Das Erdbeerdessert mit Mascarponecreme ist das perfekte Dessert, um ein Mittagessen abzurunden, elegant und eindrucksvoll…
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Fettuccine mit getrockneten Tomaten und Cotechino
Die Fettuccine mit getrockneten Tomaten und Cotechino sind ein köstliches Hauptgericht zum Fingerlecken! Ein Rezept…
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Körnerbrötchen
Mit dem Beginn der schönen Jahreszeit hat man Lust auf leichte und frische Abendessen, und…
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Herzhafte Tarte mit Zucchinicreme und Lachs
Die herzhafte Tarte mit Zucchinicreme und Lachs ist ein leckeres und schmackhaftes Gericht, das als…
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Fusilli mit Vignarola, Speck und geräucherter Ricotta
Die Fusilli mit Vignarola, Speck und geräucherter Ricotta ist mein persönliches Rezept, inspiriert vom Originalrezept…
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Scrocchiarella
Die Scrocchiarella ist eine Art kalte Pizza, die nach Belieben belegt wird. Ich habe sie…
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Mürbeteigkuchen mit Kumquat-Marmelade
Nachdem ich die Marmelade mit Kumquats vorbereitet hatte, dachte ich daran, einen schönen Mürbeteigkuchen mit…
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Cannelloni mit Artischocken und Wurst
Die Cannelloni mit Artischocken und Wurst sind eine leckere Alternative zu den traditionellen Cannelloni, das…
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Zucchinicreme
Die Zucchinicreme ist eine ausgezeichnete Zubereitung, die als Sauce für Pasta, als Aufstrich auf Crostini…