Autorenbild

tavolaimbandita

Man kocht, wenn man an jemanden denkt; sonst bereitet man nur Essen zu.

  • Mürbeteigkuchen mit Kumquat-Marmelade

    Mürbeteigkuchen mit Kumquat-Marmelade

    Nachdem ich die Marmelade mit Kumquats vorbereitet hatte, dachte ich daran, einen schönen Mürbeteigkuchen mit…

  • Cannelloni mit Artischocken und Wurst

    Cannelloni mit Artischocken und Wurst

    Die Cannelloni mit Artischocken und Wurst sind eine leckere Alternative zu den traditionellen Cannelloni, das…

  • Zucchinicreme

    Zucchinicreme

    Die Zucchinicreme ist eine ausgezeichnete Zubereitung, die als Sauce für Pasta, als Aufstrich auf Crostini…

  • Schnitzel mit Kumquats

    Schnitzel mit Kumquats

    Die Schnitzel mit Kumquats sind ein farbenfrohes Hauptgericht mit großem visuellen Effekt, aber vor allem…

  • Leckere Polenta-Pizzette

    Leckere Polenta-Pizzette

    Die leckeren Polenta-Pizzette sind perfekt als Vorspeise oder für salzige Buffets bei Ihren Feierlichkeiten. Eine…

  • Orangenkuchen

    Orangenkuchen

    Mir wurden Bio-Orangen geschenkt, also habe ich Orangenkuchen zubereitet. Eine Alternative zum klassischen Orangenkuchen, mit…

  • Kartoffeln, Saubohnen und Tropea-Zwiebeln

    Kartoffeln, Saubohnen und Tropea-Zwiebeln

    Kartoffeln, Saubohnen und Tropea-Zwiebeln ist ein Rezept, das ich sofort zubereiten wollte, nachdem ich es…

  • Kleine Ciabatta-Brote

    Kleine Ciabatta-Brote

    Seit einiger Zeit verwende ich Sauerteig und bereite damit nicht nur die Samstagabend-Pizza zu, sondern…

  • Aromatisierte Rotbarben-Spieße

    Aromatisierte Rotbarben-Spieße

    Die aromatisierten Rotbarben-Spieße sind ein leichtes, geschmackvolles und duftendes Hauptgericht, perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit…

  • Weiche Zitronenkekse

    Weiche Zitronenkekse

    Die weichen Zitronenkekse sind wirklich köstliche Häppchen! Mit ihrem intensiven, zitrusartigen Duft und Geschmack erobern…