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timoelenticchie

Natürliche, pflanzliche und glückliche Küche. Ernährung und vegetarische Rezepte – pflanzenbasiert – gesund – glutenfrei – laktosefrei – zuckerfrei – eifrei – makrobiotisch – achtsames Essen.

  • Soupe au pistou Minestrone mit Pesto

    Soupe au pistou Minestrone mit Pesto

    Mit dem letzten roten Basilikum bereite ich heute die soupe au pistou, ein Minestrone mit…

  • Gersten-, Karotten- und Fenchelsalat

    Gersten-, Karotten- und Fenchelsalat

    Ein Gersten-, Karotten- und Fenchelsalat ist der Vorschlag für heute. Er kann ein ausgezeichnetes Hauptgericht…

  • Sehr einfaches Gazpacho

    Sehr einfaches Gazpacho

    Hier bin ich mit einem weiteren klassischen Rezept, das immer gut ankommt, das sehr einfache…

  • Rotkohl in Joghurtsauce

    Rotkohl in Joghurtsauce

    Ein super einfaches Rezept, Rotkohl in Joghurtsauce. Weißt du nicht, was du in dieser Zeit…

  • Gefüllte Kürbisblüten mit Quinoa

    Gefüllte Kürbisblüten mit Quinoa

    Heute lasse ich euch gefüllte Kürbisblüten mit Quinoa und Linsen probieren. So schön, bunt, köstlich…

  • Kartoffelgnocchi mit Luigia-Kräutercreme

    Kartoffelgnocchi mit Luigia-Kräutercreme

    Ein leichtes und schmackhaftes Hauptgericht, die Kartoffelgnocchi mit Luigia-Kräutercreme. Ein einfaches Gericht, ohne Eier, mit…

  • Veganes Quinoa-Chili

    Veganes Quinoa-Chili

    Ein sehr einfaches Rezept, aber für jede Jahreszeit geeignet, warm oder lauwarm, das vegane Quinoa-Chili.…

  • Auberginen-Hummus

    Auberginen-Hummus

    Eine köstliche Soße, der Auberginen-Hummus, ideal zum Servieren mit Sommergemüse-Pinzimonio zu allen Anlässen. Tausend Variationen…

  • Zucchini- und Erbsensuppe

    Zucchini- und Erbsensuppe

    Heute möchte ich über diese Zucchini- und Erbsensuppe sprechen, ein leichtes und minzig duftendes Hauptgericht.…

  • Schneller Auberginenkaviar

    Schneller Auberginenkaviar

    Haben Sie schon einmal Auberginenkaviar probiert? Eine aus dem Ofen gebackene Auberginencreme, die auf Crostini…