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Luca

Einfache und geschmackvolle italienische Rezepte.

  • Geschmorte Rinderbacke

    Geschmorte Rinderbacke

    Die Rinderbacke ist einer der weniger edlen Schnitte, aber sicherlich einer der leckersten, wenn sie…

  • Im Ofen überbackene Garnelen

    Im Ofen überbackene Garnelen

    Die im Ofen überbackenen Garnelen können sowohl als Vorspeise als auch als leckeres Hauptgericht serviert…

  • Leichte Rühreier

    Leichte Rühreier

    Leichte Rühreier sind eine leichte Variante, um ein klassisches Gericht mit weniger Kalorien dank Magermilch…

  • Vegetarische Wirsingrouladen

    Vegetarische Wirsingrouladen

    Die vegetarischen Wirsingrouladen sind ein klassisches Gericht der lombardischen Küche, mit einer köstlichen vegetarischen Füllung.

  • Kürbis-Cappellacci

    Kürbis-Cappellacci

    Die Kürbis-Cappellacci sind ein Gericht der ferraresischen Küche mit einer köstlichen Füllung aus Kürbis und…

  • Ofenbarschfilet mit Kartoffeln

    Ofenbarschfilet mit Kartoffeln

    Das Ofenbarschfilet mit Kartoffeln ist ein einfach zuzubereitendes, leckeres und vollständiges Hauptgericht, das in weniger…

  • Kürbis- und Wurst-Risotto

    Kürbis- und Wurst-Risotto

    Das Kürbis- und Wurst-Risotto ist ein unwiderstehliches Gericht, das den cremigen Geschmack des Carnaroli-Reises mit…

  • Tagliatelle mit Pilzen und Wurst

    Tagliatelle mit Pilzen und Wurst

    Wenn du auf der Suche nach einem authentischen Geschmackserlebnis bist, dann sind die Tagliatelle mit…

  • Frische Bohnen: Kochen und Zubereitung

    Frische Bohnen: Kochen und Zubereitung

    Möchtest du perfekte gekochte Bohnen zubereiten? Hier ist das Rezept mit Zeiten und Tipps, um…

  • Kürbis-Garnelen-Risotto

    Kürbis-Garnelen-Risotto

    Das Kürbis-Garnelen-Risotto ist ein Gericht, das den süßen Kürbis und die Zartheit der Garnelen mit…