Trabucchi Elena
Rezeptblog mit allen Arten von Rezepten, von klassischen italienischen, speziell regionalen und lokalen, aber auch kreativen, fusion, internationalen, gesunden, vegetarischen und veganen.
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Bruschetta mit Stracciatella und Kastanien
Die Bruschetta mit Stracciatella und Kastanien eignen sich hervorragend als Aperitif oder Vorspeise. Für das…
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Baileys-Cappuccino
Der Baileys-Cappuccino ist ein köstliches, alkoholisches Heißgetränk, das sich perfekt für den späten Nachmittag oder…
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Einzelportion gefüllter Panettone mit Mascarpone
Der einzelportionierte gefüllte Panettone mit Mascarpone ist eine praktische und köstliche Art, das beliebte Weihnachtsgebäck…
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Tagliatelle mit Speck, Pilzen, Kastanien und Stracciatella
Die Tagliatelle mit Speck, Pilzen, Kastanien und Stracciatella sind ein reichhaltiges und sehr schmackhaftes Hauptgericht,…
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Putenröllchen mit Kastanien, Birnen, Pflaumen und Wurst
Die Putenröllchen mit Kastanien, Birnen, Pflaumen und Wurst sind ein einfaches und leckeres Hauptgericht aus…
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Kürbis, Kichererbsen und Thunfisch Bällchen
Die Kürbis, Kichererbsen und Thunfisch Bällchen sind einfach und köstlich. Sie werden einfach mit Kürbis…
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Kastanientrüffel
Kastanientrüffel – burele de castegne im Lodigiano-Dialekt, auch bekannt als Kastanienkügelchen, sind köstliche Süßigkeiten aus…
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Kürbis-Kichererbsensuppe
Die Kürbis-Kichererbsensuppe ist eine delikate und schmackhafte Suppe, die sich hervorragend eignet, um sich an…
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Sardinenfilets mit Kartoffeln, Auberginen und Käse
Die Sardinenfilets mit Kartoffeln, Auberginen und Käse sind ein Gericht mit schmackhafter Kombination, einem feinen…
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Schwertfisch mit Oliven, Kartoffeln und Wodka
Der Schwertfisch mit Oliven, Kartoffeln und Wodka ist ein Rezept, das mir von einem Küchenchef-Kollegen…