Trabucchi Elena
Rezeptblog mit allen Arten von Rezepten, von klassischen italienischen, speziell regionalen und lokalen, aber auch kreativen, fusion, internationalen, gesunden, vegetarischen und veganen.
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Schweinelende und Wurst mit Pilzen
Die Schweinelende und Wurst mit Pilzen ist ein einfaches und schmackhaftes Hauptgericht, das meine Mutter…
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Saltimbocca aus rohem Schinken und Pflaumen
Die Saltimbocca aus rohem Schinken und Pflaumen sind eine neu interpretierte Version der klassischen Saltimbocca…
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Torte mit Ricotta, Pilzen und Lachs
Die Torte mit Ricotta, Pilzen und Lachs ist eine köstliche Blätterteigtorte, die heiß als Aperitif…
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Kaffee nach Aostatal-Art
Der Kaffee nach Aostatal-Art ist ein heißes alkoholisches Getränk, das man sich in den kältesten…
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Kastanien- und Gewürzkekse
Die Kastanien- und Gewürzkekse sind herrlich duftende und leckere Kekse im perfekten Herbst- oder Winterstil.…
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Rinderbraten in Rotwein mit Polenta
Der Rinderbraten in Rotwein mit Polenta ist ein klassisches Hauptgericht der italienischen Küche für die…
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Bruschetta mit Stracciatella und Kastanien
Die Bruschetta mit Stracciatella und Kastanien eignen sich hervorragend als Aperitif oder Vorspeise. Für das…
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Baileys-Cappuccino
Der Baileys-Cappuccino ist ein köstliches, alkoholisches Heißgetränk, das sich perfekt für den späten Nachmittag oder…
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Einzelportion gefüllter Panettone mit Mascarpone
Der einzelportionierte gefüllte Panettone mit Mascarpone ist eine praktische und köstliche Art, das beliebte Weihnachtsgebäck…
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Tagliatelle mit Speck, Pilzen, Kastanien und Stracciatella
Die Tagliatelle mit Speck, Pilzen, Kastanien und Stracciatella sind ein reichhaltiges und sehr schmackhaftes Hauptgericht,…