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Trabucchi Elena

Rezeptblog mit allen Arten von Rezepten, von klassischen italienischen, speziell regionalen und lokalen, aber auch kreativen, fusion, internationalen, gesunden, vegetarischen und veganen.

  • Stradellina-Huhn

    Stradellina-Huhn

    Das Stradellina-Huhn oder Pulàstar da Stradela im Pavese-Dialekt oder Stradella-Huhn ist ein sehr schmackhaftes und…

  • Einfache Cassœula

    Einfache Cassœula

    Die einfache Cassœula ist die leichtere und schnellere Version des klassischen Gerichts aus der lombardischen…

  • Totenbein

    Totenbein

    Die Totenbein oder „oss di mort“ auf lombardischen Dialekt, sind köstliche, einfache und duftende Kekse,…

  • Spaghetti all’assassina

    Spaghetti all’assassina

    Die Spaghetti all’assassina sind ein sehr einfaches und schmackhaftes Hauptgericht. Ich wollte dieses Gericht für…

  • Einfache Halloween-Kekse

    Einfache Halloween-Kekse

    Die einfachen Halloween-Kekse sind köstliche Mürbeteigkekse, die auch für Personen ohne große Geschicklichkeit einfach und…

  • Schwarzer Mojito

    Schwarzer Mojito

    Der schwarze Mojito ist die „dunkle“ Version des klassischen Mojito, ein frischer Longdrink, der sowohl…

  • Halloween-Spinnen

    Halloween-Spinnen

    Die Halloween-Spinnen sind kleine und leckere Schokoladen-, Keks- und Haselnusspralinen. Perfekt als Dessert für die…

  • Sardinen in süß-saurer Sauce

    Sardinen in süß-saurer Sauce

    Die Sardinen in süß-saurer Sauce sind ein einfaches, schnelles und schmackhaftes Hauptgericht, eignen sich aber…

  • Salzige Halloween-Kekse

    Salzige Halloween-Kekse

    Die salzigen Halloween-Kekse sind perfekt für den Aperitif am gruseligsten Abend des Jahres. Leckere Mürbeteigkekse,…

  • Pasta mit Lachs, gelben Tomaten und Pesto

    Pasta mit Lachs, gelben Tomaten und Pesto

    Heute schlage ich euch die Pasta mit Lachs, gelben Tomaten und Pesto vor, ein ideales…