Trabucchi Elena
Rezeptblog mit allen Arten von Rezepten, von klassischen italienischen, speziell regionalen und lokalen, aber auch kreativen, fusion, internationalen, gesunden, vegetarischen und veganen.
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Venere-Reis mit Kürbis und Lachs
Venere-Reis mit Kürbis und Lachs ist ein leckeres Hauptgericht auf Basis einer sehr aromatischen Reissorte,…
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Strudel mit Gemüse und Mozzarella
Der Strudel mit Gemüse und Mozzarella ist eine köstliche herzhafte Torte, lecker und einfach zuzubereiten.…
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Mailänder Risotto mit Ossobuco
Ein großer Klassiker der lombardischen und mailändischen Küche ist das Mailänder Risotto mit Ossobuco oder…
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Mini-Kekse für die Milch
Seit den frühen 90er Jahren sind die Mini-Kekse für die Milch leckere Mürbeteigkekse mit Schokotropfen,…
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Shirataki mit Gemüse und Garnelen
Die Shirataki mit Gemüse und Garnelen sind besondere Nudeln (Noodles) aus der Konjac-Wurzel, einer Pflanze,…
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Zimtschnecken aus Blätterteig
Die Zimtschnecken aus Blätterteig sind köstliche und kleine Blätterteigschnecken, in diesem Fall bereits fertig, gefüllt…
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Risotto mit Kastanien und rohem Schinken
Das Risotto mit Kastanien und rohem Schinken ist ein Hauptgericht mit einer rustikalen, aber gleichzeitig…
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Kuchen mit Kürbis, Speck und Taleggio
Der Kuchen mit Kürbis, Speck und Taleggio ist ein köstliches Gericht, das als Aperitif oder…
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Lebkuchen – Gewürzkekse
Die Lebkuchen – Gewürzkekse sind köstliche Kekse, die in Deutschland typisch sind, aber man kann…
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Blätterteigtaschen mit Kotelett, Linsen und Püree
Die Blätterteigtaschen mit Kotelett, Linsen und Püree sind ideal als Vorspeise, besonders für die Weihnachtszeit.…