Trabucchi Elena
Rezeptblog mit allen Arten von Rezepten, von klassischen italienischen, speziell regionalen und lokalen, aber auch kreativen, fusion, internationalen, gesunden, vegetarischen und veganen.
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Putenschnitzel mit Speck und Trauben
Auch ich möchte im Kleinen Erntedankfest mit Putenschnitzeln mit Speck und Trauben feiern, super lecker,…
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Vol-au-vent mit Lachseiern
Ein schnelles, einfaches und raffiniertes Vorspeise? Die Vol-au-vent mit Lachseiern!!! Köstliche Blätterteigkörbchen gefüllt mit Frischkäse,…
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Tagliatelle paglia e fieno mit Mamas Ragù
Die Tagliatelle paglia e fieno mit Mamas Ragù sind ein Hauptgericht, auf das man nur…
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Croissants aus Blätterteig mit Nutella
Plötzlich Lust auf etwas Süßes und eine Rolle ganz hinten im Kühlschrank vergessen? Dann bereiten…
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Baileys-Käsekuchen
Der Baileys-Käsekuchen ist ein köstlicher Kuchen, bestehend aus einem Boden aus zerbröselten Keksen mit Kakao…
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Doradenfilet mit Kirschtomaten und Kartoffeln
Das Doradenfilet mit Kirschtomaten und Kartoffeln ist ein einfaches, leckeres und duftendes Fischgericht. Für das…
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Reis mit Zucchini und Kurkuma leicht
Der Reis mit Zucchini und Kurkuma leicht ist ein einfaches und fettarmes Hauptgericht, eine ausgezeichnete…
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Schweinelende mit Schokoladensauce
Ein Hauptgericht für den Weihnachtstag ist die Schweinelende mit Schokoladensauce. Zartes Schweinefleisch, die Lende, die…
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Kastanienkuchen “patùna” – lodigianisches Rezept
Heute präsentiere ich euch das Rezept des Kastanienkuchens „patùna“ – lodigianisches Rezept, auch „gnàcia“ genannt.…
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Piemontesische Lebermortadella mit Kartoffelpüree
Heute ein ungewöhnliches Hauptgericht, die piemontesische Lebermortadella mit Kartoffelpüree, auch bekannt unter dem Namen Mortadella…