Trabucchi Elena
Rezeptblog mit allen Arten von Rezepten, von klassischen italienischen, speziell regionalen und lokalen, aber auch kreativen, fusion, internationalen, gesunden, vegetarischen und veganen.
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Der tirót, mantovanische Focaccia mit Zwiebeln
Der tirót, mantovanische Focaccia mit Zwiebeln, ist ein köstliches Fladenbrot, das typisch für die Gegend…
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Lachsforellenfilet mit Dill, Zitrone und rosa Pfeffer
Das Lachsforellenfilet mit Dill, Zitrone und rosa Pfeffer ist ein schmackhaftes und preiswertes Fischgericht. Die…
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Apfelmarmelade-Torte
Die Apfelmarmelade-Torte ist ein köstlicher Kuchen mit Mürbeteigboden, einer Schicht Aprikosenmarmelade (oder Pfirsichmarmelade, wenn Sie…
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Pasta mit Safran und Ricotta
Die Pasta mit Safran und Ricotta ist ein sehr einfaches und schnelles Hauptgericht. Für dieses…
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Leichter Kürbisflan
Der leichte Kürbisflan ist ein leichtes, gesundes und schmackhaftes Gericht. Zubereitet nur mit frischem Kürbis,…
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Blumenkohlsuppe mit Speck
Lust auf ein warmes, leichtes, aber auch schmackhaftes Hauptgericht? Dann probiere die Blumenkohlsuppe mit Speck,…
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Apfel-, Reis- und Rosinenkrapfen
Heute habe ich für die Karnevalszeit Apfel-, Reis- und Rosinenkrapfen zubereitet, wie meine Mutter sie…
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Geschmorter Schwarzkohl mit Kichererbsen
Der geschmorte Schwarzkohl mit Kichererbsen ist ein einfaches und leckeres Gericht. Diese besondere Kohlsorte, dunkelgrün,…
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Griechischer Joghurt mit Haferflocken und Apfel
Der griechische Joghurt mit Haferflocken und Apfel ist perfekt zum Frühstück oder als Snack. Der…
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Die Kutteln
Die Kutteln sind ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht aus der bäuerlichen Tradition. Bekannt in ganz…