Trabucchi Elena
Rezeptblog mit allen Arten von Rezepten, von klassischen italienischen, speziell regionalen und lokalen, aber auch kreativen, fusion, internationalen, gesunden, vegetarischen und veganen.
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Garnelen mit Orange
Die Garnelen mit Orange sind ein einfaches und duftendes Gericht, ideal als Vorspeise oder als…
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Jakobsmuscheln mit Safran
Die Jakobsmuscheln mit Safran sind ein einfaches, aber elegantes Gericht, das sich für besondere Anlässe…
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Fleischfüllung für Tortellini und Cappelletti
Jeder hat sein eigenes „Familienrezept“, dies ist das Rezept meiner Mutter für die Fleischfüllung für…
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Strudel mit Radicchio, Speck, Asiago und Apfel
Der Strudel mit Radicchio, Speck, Asiago und Apfel ist ein leckeres herzhaftes Gebäck, das sich…
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Tortionata di Lodi – Turta de Lod
Die Tortionata von Lodi – Turta de Lod ist ein einfaches und köstliches typisches Gebäck…
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Kartoffelkroketten mit Bresaola
Die Kartoffelkroketten mit Bresaola sind hervorragend als Aperitif, Vorspeise oder als raffinierte Beilage. Sie werden…
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Kaki-Kakao-Pudding
Der Kaki-Kakao-Pudding ist ein klassisches Dessert für die Herbst- und Winterzeit. Er ist blitzschnell zubereitet…
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Kartoffelpüree – klassisches Rezept
Ein Klassiker unter den Beilagen ist das Kartoffelpüree – klassisches Rezept. Diese traditionelle Beilage ist…
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Hexenfinger
Eines der unverzichtbaren Desserts auf dem Tisch am Halloween-Abend sind die Hexenfinger. Sie sind sehr…
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Mumien aus Würstchen und Blätterteig
Um die Halloween-Feierlichkeiten zu beginnen, dürfen die Mumien aus Würstchen und Blätterteig nicht fehlen!!! Für…