Trabucchi Elena
Rezeptblog mit allen Arten von Rezepten, von klassischen italienischen, speziell regionalen und lokalen, aber auch kreativen, fusion, internationalen, gesunden, vegetarischen und veganen.
-
Mit Schokolade überzogene Trauben
Die Schokoladen-Trauben-Bonbons sind köstliche Trauben mit Zartbitterschokolade überzogen. Sehr einfach zuzubereiten, auch mit Milchschokolade, weißer…
-
Kichererbsen- und Rote-Bete-Bällchen
Die Bällchen mit Kichererbsen, Rote Bete und gemischten Samen sind köstliche und schmackhafte vegane Bällchen…
-
Bacon-Cheeseburger
Der Bacon-Cheeseburger ist der traditionelle Hamburger mit Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Salat. Verfeinert mit Käse…
-
Risotto mit Pilzen und Trauben
Der Risotto mit Pilzen und Trauben, inspiriert von September, ist ein Hauptgericht mit den Düften…
-
Pizza mit 2 g Hefe
Der Pizzateig mit Type-1-Mehl, das weniger raffiniert ist als die Typen „00“ und „0“, mit…
-
Omelett mit Zucchini und Frischkäse
Das leichte Omelett mit Zucchini und Käse ist schmackhaft und leicht, da es im Ofen…
-
Stockfisch in Tomatensoße mit Zwiebeln
Der Stockfisch in Tomatensoße mit Zwiebeln ist ein sehr schmackhaftes Hauptgericht. Gekocht in Tomatensoße mit…
-
Aal- und Kartoffeltörtchen
Der Kartoffel-Zwiebel-Aal-Kuchen ist ein wirklich schmackhaftes und herzhaftes Gericht. Eine weiche Basis aus gekochten Kartoffeln…
-
Orecchiette mit Stängelkohl
Die Orecchiette mit Stängelkohl – klassisches Rezept ist ein klassisches Hauptgericht der apulischen Regionalküche. Die…
-
Im Ofen gratinierte Sardinen
Die gratinierten Sardinenfilets sind ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Fischgericht. Nur wenige Zutaten wie Semmelbrösel…