Trabucchi Elena
Rezeptblog mit allen Arten von Rezepten, von klassischen italienischen, speziell regionalen und lokalen, aber auch kreativen, fusion, internationalen, gesunden, vegetarischen und veganen.
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Putenbrust mit Rucola, Käse und Kirschtomaten
Das Frühlings-Puten-Carpaccio ist ein frisches Gericht mit Scamorza, Kirschtomaten und Rucola. Ideal für die Sommersaison…
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Gebratener Reis
Der gebratene Reis oder Riss al salt im Mailänder Dialekt ist ein Rezept gegen Lebensmittelverschwendung…
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Pasta-Panzanella
Mögen Sie die toskanische Panzanella? Dann müssen Sie auch die Pasta-Panzanella probieren!!! Ein frisches, schmackhaftes…
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Reis mit Zucchini, Kirschtomaten und Mandeln
Der mediterrane Dinkelsalat ist ein ideales Hauptgericht für die Sommersaison und eine willkommene Abwechslung zu…
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Venere-Reis mit Avocado und Tomate
Der Block aus Venere-Reis mit Avocado und getrockneten Tomaten ist eine Art
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Bruschetta Tomate Mozzarella und Pesto
Die Caprese, also Mozzarella und Tomate, ist ein klassisches Gericht der Kampanischen Küche. In diesem…
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Risotto mit Pannerone und Birnen
Dieses Hauptgericht ist wirklich besonders, denn der verwendete Käse ist ein typischer lokaler Käse aus…